Blog > Komentarze do wpisu

pieczona kanapka z jajkiem i bekonem

z tego co widze w telewizji, to u was nie pachnie jeszcze wiosna... za to na zielonej wyspie zrobilo sie juz na serio zielono i zolto przede wszystkim. irlandzkie trawniki pokryly sie zonkilami i razem ze sloneczkiem, ktore swoimi pierwszymi wiosennymi promieniami smyra po twarzy tworza dobrana pare.
mam dla was jednak pewien pomysl. na te wszelkie zawieje i zamiecie, ktore ogarniaja jeszcze polske, podam wam niezawodny sposob. sniadanie, kolacje lub lunch, jak kto woli, ktore pachnie wiosna. i wygladem rowniez o niej przypomina. obowiazkowo szklanka jaskrawozoltego soku pomaranczowego, a do tego nasz ostatni hit, czyli zapiekana kanapka z jajecznica i bekonem. voila!



uwielbiamy, po prostu uwielbiamy kanapki z subway'a! mamy swoje ulubione i chocby nie wiem, jakie nowosci sie nie pojawily, to i tak zawsze zamawiamy to samo. dla mnie italian bmt, a dla faceta z kurczakiem prosze. do tego oczywiscie mega wypasione warzywa, sos "slodka cebulka" i prawie bym zapomniala, koniecznie zapiekane z plastrem zoltego sera! poprzez wzglad na subway'a, postanowilam wymyslec wlasne zapiekane kanapki. troche sie tego uzbieralo i pewnie nie raz o nich tu wspomne, ale na dzien dobry przedstawiam wspomniany ostatni hit sezonu. ten o ktorego, gdyby mogl, facet prosilby dwa, ba!, nawet trzy razy dziennie...



zapiekana kanapka z jajecznica i bekonem (na 1 osobe):

2 plastry wedzonego bekonu
1 jajko
2 plastry pomidora
szczypiorek
bagietka sredniej wielkosci (moze byc wczorajsza)
maslo do posmarowania
pieprz

bagietke przekroic. posmarowac wierzchnia i wewnetrzna strone maslem.
na rozgrzana teflonowa patelnie wrzucic plastry boczku. smazyc najpierw z jednej strony, potem z drugiej.
w tym czasie pokroic drobno szczypior i przygotowac dwa plastry pomidora.
kiedy bekon jest juz gotowy z jednej strony, polozyc na patelni bagietke. rowniez zapiekac z obu stron na rumiano.
kiedy bekon i bagietka sa juz prawie gotowe, wyodrebnic na patelni miejsce. wbic w nie jajko i mieszac drewniana lyzka, tak, zeby powstala jajecznica. posypac ja pieprzem (nie uzywam soli, gdyz bekon jest juz wystarczajaco slony).
na papierowym reczniku odsaczyc z tluszczu plastry bekonu i kawalki bagietki.
nakladac na bagietke kolejno: jajecznice, posypac szczypiorkiem, polozyc pomidora oraz plastry bekonu. przykryc pozostala czescia bagietki.

czwartek, 26 marca 2009, cuda.wianki

Komentarze
2009/03/26 22:29:47
Proszę, proszę, kto to wraca :))) Witam ponownie i znowu wrzucam cuda.wianki do ulubionych :) Pozdrawiam!
-
2009/03/26 22:37:13
To musi być pyszne, bo wygląda znakomicie !:))
-
2009/03/26 23:04:39
Mniam ;)! Takie śniadania właśnie uwielbiam, choć zazwyczaj jem je na słodko. Ta kanapka wygląda bosko :)!
-
2009/03/27 07:26:20
Piękna kanapka, piękna... Tylko taka troszkę ciężka jak na mnie. W moich warunkach mogłaby służyć z powodzeniam za obiad (w dni gdy dopadnie skrjne lenistwo). :-D
-
2009/03/27 08:38:04
Aż mi ślinka pociekła, zwłaszcza że jestem przed śniadaniem , idę przeszukać lodówkę w poszukiwaniu boczku;)
-
2009/03/27 12:44:14
Pyszny pomysł na śniadanie:)
-
2009/03/29 15:15:45
nawet nie wiesz jak się cieszę, że jesteś.
Nie zaglądałam od dłuższego czasu na stronkę cudawiankikuchenne i przez durszlag.pl znalazłam tę stronę. Nie wiedząc jeszcze, że to Ty przeglądałam przepisy, już planowałam dodać blog do ulubionych...i to określenie "Facet" wydawało mi się takie znajome:)
cieszę się bardzo:)
-
2009/03/30 10:37:26
halszko, no bo facet sie nie zmienil, tylko tytulow mu nowych przybywa... maz, niedlugo ojciec ;-) pozdrawiam wszystkich komentujacych serdecznie :-)))
-
2009/03/31 11:40:17
hahaha własnie przeczytałam swój wcześniejszy komentarz:)
oczywiście chodziło mi o portal durszlak.pl:)
nie wiem skąd się ten 'szlag' przyplątał:)
pozdrawiam
-
2009/03/31 20:57:45
szlag szlag trafil i przyplatal ;-)) pozdrawiam
-
Gość: Marta, 83-238-149-149.ip.netia.com.pl
2010/04/07 19:25:03
hej jakbyś miala przepis na sos słodka cebulka z subwaya albo info gdzie mozna takowy kupic i moglabys umiescic na blogu byłoby świetnie
-
2010/04/07 22:01:56
Marto, znalazlam tylko to na necie: www.recipezaar.com/recipe/Subway-Sweet-Onion-Sauce-67854 moze sie przyda? jak dla mnie jest za duzo skladnikow, ktorych nie uzywam w kuchni i watpie czy go kiedykolwiek zrobie? moze cos na wzor? ;-) pozdrawiam!
Durszlak.pl