|
Blog > Komentarze do wpisu
babka majonezowa
troche wam tu jeszcze dzis przyslodze, bo na tapete tegorocznego wielkanocnego menu wzielam najpierw wypieki...
chcialam upiec fale dunaju, ale ze zmeczenia padlo na pewna babke. pewnie dlatego, ze jej przygotowanie zajmuje mniej wiecej czas reklam w trakcie ulubionego programu. taki szybki wypiek idelanie pasowal do mojego kuchennego hormonogramu. poza tym okazalo sie, ze ja jeszcze nigdy nie pieklam jej dla faceta... jak to mozliwe? przeciez babka jest nie dosc, ze szybka w obsludze, to jeszcze taka smaczna!  przepis znam od iks czasu. piekla ja nie raz moja mama. niestety u mnie nie wyglada tak slicznie jak w rodzinnym domu. zostala popelniona w keksowce, a nie typowej formie na baby. kto by sie jednak przejmowal? facetowi bardzo smakowala, a fakt, ze w babce znalazl sie majonez nie odgonil go od kolejnej porcji...  babka majonezowa (keksowka o wymiarach 28 x 9 cm): 4 jajka 1/2 szklanki maki 1/2 szklanki maki ziemniaczanej 3 lyzki majonezu 2 lyzeczki proszku do pieczenia 1 szklanka cukru nakretka ekstratu z wanilii (lub cukier waniliowy lub zapach waniliowy) ponadto: cukier puder plus woda na lukier wiorki kokosowe do posypania czekoladowe jajeczka do przystrojenia w misce wymieszac mikserem wszystkie skladniki na ciasto: obie maki plus proszek do pieczenia, jajka, cukier, ekstrat waniliowy oraz majonez. kiedy masa bedzie jednolita wylac ja do wysmarowanej maslem i wylozonej papierem do pieczenia keksowki. piec 50-60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. po upieczeniu wylozyc ciasto na kratke do wystudzenia. przygotowac z wody i cukru pudru lukier. posmarowac nim gotowa babke. wysypac wiorkami kokosowymi. mozna ozdobic czekoladowymi jajeczkami.  sobota, 11 kwietnia 2009, cuda.wianki
Komentarze
grumko
2009/04/12 06:12:51
Robiliśmy babkę majonezową w zeszłym roku wg przepisu pożyczonego od Majany i nam smakowała. Pozdrawiam świątecznie!!
2009/04/12 07:41:14
mnie pewnie też nie można by odgonic od kolejnej porcji :-)
piękna baba! wesołych! 2009/04/12 10:29:04
Piękna babeczka, nigdy takie nie jadłam, a wygląda smakowicie. :)
WESOŁYCH I SPOKOJNYCH ŚWIĄT! Pozdrawiam serdecznie! 2009/04/12 21:50:58
i wilgotna ta babka tez jest :))) pychota w domu czesto ja pieczemy
ja w tym roku zajelam sie babka z b.czekolada :) 2009/04/12 23:18:51
widze, ze babka jest popularna... nic dziwnego, jest przepyszna! a majanka rzeczywiscie ma prawie identyczny przepis...
aga-aa, wieki temu zadalam to samo pytanie mamie i jakos srednio umiala mi na nie odpowiedziec... podobno to dla kolorytu, ale czy ja wiem? majonez to m.in. zoltka i olej, wiec nic co by mialo ciasto zrujnowac, a nazwa babka majonezowa brzmi ciekawie i jednych kusi o przygotowanie, innych zniecheca... ci drudzy nie maja przy tym pojecia jaka ona pyszna! i jesli sie nie skusza to sie nie dowiedza... ;-)) 2009/04/13 10:23:35
Mniam ;)! Też ją robiłam i tak samo zastanawiałam się po co w babce ma być majonez, bo ten do tej pory kojarzył mi się z potrawami na słono, ale później myślę 'no tak! Przecież majonez to żółtka i olej!'. A żółtka i olej są częstym dodatkiem do ciast ;).
2009/04/13 14:44:42
cudawianko, jak ci dobrze ze w amglii są takie cukrowe jajeczka. ja w polsce znalezc ich nie moge, a fajna rzecz. Podejrzewam, że sa na allegro, ale jednak spozywcze rzeczy wole kupowac najpierw je zobaczywszy i wymacawszy :)
2009/04/13 15:25:06
usmiecham-sie, a mnie sie wydaje, ze moglas je znalezc w lidlu, bo wlasnie tam je u nas wypatrzylam... asortyment to oni maja wszedzie podobny. takie zolte opakowanie. jajeczka sa czekoladowe w srodku.
2009/04/13 22:07:42
Jakie piękne zdjęcia Cudawianeczko :))
Babkę majonezową robiłam w zeszłym roku, baaardzo nam smakowała :)) Twoja wygląda pysznie :) Mniam:)) 2009/04/14 00:23:41
Wianuszku, ale ją udekorowałaś przepięknie!!! Nie szkoda Wam było jej jeść? ;)
2009/04/14 17:13:11
casiu, nie szkoda, nie szkoda, bo jajeczka byly z czekolady, wiec rowniez do zjedzenia! :-)
2009/04/16 21:04:23
cudawianko, to ja je musialam ominac. Albo mi je podstępnie wykupiono sprzed nosa, bo jestem tam prawie codziennie na zakupach :)
2011/03/21 19:25:26
Mmmm. Babeczka sliczna:) Az ochoty nabralam na wielkanocne wypieki. Kiedys slyszalam ze babka z majonezem jest pyszna, ale zastanawiam sie czy nie jest sucha?.. Bo w przepisie nie ma ani grama tluszu.. no moze oprocz 3 lyzek majonezu :D
Pozdrawiam serdecznie! :)) 2011/03/22 11:55:17
Chochlikikuchenne, nie przepadam za suchymi babkami, wiec i ta taka nie jest! polecam goraco! :-)
|
|
