|
Blog > Komentarze do wpisu
pancakes z truskawkami i biala czekolada
sezon truskawkowy oglaszam wszem i wobec za otwarty! dlugo trwalo to w tym roku, ale w koncu nastapilo i mozemy delektowac sie truskawkami co jakis czas. choc w polsce pewnie byloby to czesciej zwazywszy na fakt, ze tam truskawki sa znacznie tansze. jednak raz w roku, najczesciej wlasnie okolo czerwca pozwalamy sobie na wieksze wydatki i rozkoszujemy sie tym pysznym owocem.
 pierwsze pudeleczko truskawek najczesciej pochlaniamy dodajac tylko cukier, ale potem zakasam rekawy i wymyslam rokrocznie nowe cudenka z tych slicznych czerwonych kuleczek. w tym roku na dzien dobry postanowilam jednak powtorzyc hit zeszloroczny i upieklam moje truskawkowe pancakes. jednak na truskawkach sie nie skonczylo. dodalam do nich rowniez biala czekolade, co spowodowalo, ze ich smak tylko sie ulepszyl i mielismy... niebo w gebie! ;-) truskawkowe nadzienie, miejscami ciagnaca sie biala czekolada... mmmm... pycha! zapraszam zatem na pancakes z truskawkami i biala czekolada:  pancakes z truskawkami i biala czekolada (ok. 25 sztuk): 2 szklanki maki 2 jajka 75 gram masla 3 czubate lyzki cukru 1 plus 1/2 szklanki mleka 2 nakretki ekstratu z wanilii 3 plaskie lyzeczki proszku do pieczenia 250 gram truskawek 120 gram bialej czekolady w mikrofali rozpuscic maslo i odczekac jak ostygnie. do miski wsypac make i wymieszac z proszkiem do pieczenia. dodac tam jajka, mleko, cukier, ekstrat z wanilii oraz ostudzone maslo. wymieszac mikserem na gladkie ciasto. truskawki pokroic w plasterki. biala czekolade poszatkowac w drobna kosteczke. dolozyc truskawki i czekolade do miski z ciastem. wymieszac lyzka. rozgrzac dobrze teflonowa patelnie. nie uzywac oleju ani oliwy, tylko smazyc bezposrednio pancakesy. takie placuszki sa na tyle wystarczajaco slodkie, ze nie trzeba uzywac do nich dzemu, miodu czy nawet cukru. ostatecznie lekko mozna posypac cukrem pudrem. moje placuszki umieszczam w ramach akcji olgi smile "sezon truskawkowy":  a w nastepnym wpisie przeczytacie o tym, co mozna wyczarowac z dwoch pozostalych bialek i nie sa to wcale bezy! piątek, 05 czerwca 2009, cuda.wianki
Komentarze
2009/06/05 14:22:59
U mnie dzis tez biala czekolada tylko w polaczeniu z malinami :) Placuszki wygladaja pysznie :) Chetnie wprosilabym sie na takie slodkosci :)
2009/06/05 14:25:09
super ,takie piękne deserowe placuszki z truskawkami :)
Ślicznie wyglądają i tak samo pewnie smakują :) 2009/06/05 14:53:04
U mnie tez dzisiaj placuszki z truskawkami, ale niestety bez czekolady. Na myśl o tej czekoladzie aż się zaśliniłam - pychotka.
2009/06/05 15:15:59
Robiłam pinakejki z truskawkami ale nigdy nie przyszło mi do głowy zeby dodac białą czekolade. Koniecznie musze spróbowac
2009/06/05 18:11:36
Robiłam kiedyś pancakes z truskawkami z Twojego przepisu i szczerze napiszę, że były to najlepsze pancakes jakie jadłam do tej pory:))))))
2009/06/05 19:18:20
andziu, nie pozostaje Ci zatem nic innego, jak dodac do nich nastepnym razem czekolade!! beda jeszcze lepsze!! :-) pozdrawiam :-)
2009/06/05 19:47:21
Suuuper! Też dziś wymyśliłam fajne pankejki, myślałam nawet, że bardzo fajne pankejki, ale jak zobaczyłam te Twoje, to moje są przy nich jednak tylko fajne ;).
2009/06/05 21:26:48
Ooo, fajny pomysł z tą czekoladą. Muszę wypróbować następnym razem przy pancakes, bo tego że będą następne razy, to jestem absolutnie pewna. Strasznie nam posmakowały te placuszki z truskawkami. Mniam :)
2009/06/06 00:07:16
Ja się wkręciłam w naleśniki z truskawkami, jabłkiem i rabarbarem - robiłam je tydzień temu i ciągle chodzą mi po głowie. A Twoje muszą smakować rewelacyjnie - nigdy nie wpadłam na to, żeby dodać owoce i inne składniki bezpośrednio do naleśnikowego ciasta.
2009/06/11 10:58:07
Tak kusicie dziewczyny kochane tymi pancakes, że nie pozostaje mi nic tylko w najbliższym czasie je przygotować. :))
Pozdrawiam serdecznie! 2009/06/12 07:23:20
Cudawianko wykorzystałam Twój pomysł na pankejki z truskawkami i czekoladą - pycha:) No to chyba jedne z najlepszych jakie jadłam:) Bardzo nam smakowały. Moja zmiana to tylko taka, że dałam czekoladę białą i mleczną, ale w sumie w takiej ilości jak Ty. No i robiłam z połowy składników, bo 25 placuszków to teraz nie miałby kto u nas zjeść;) Pyszny pomysł, bardzo dziękuje:)
|
|
Ps. Tez zamierzam korzystac z truskawek jak najwięcej :)