Blog > Komentarze do wpisu

jogurtowiec straciatella

wizytacja tesciowej i jej siostry zakonczona. ilosc pierogow zjedzonych niezliczona... w zamian za pierogi i inne pysznosci serwowalam gosciom slodkie wypieki. ale i nie tylko wypieki. w pewnym momencie pojawil sie strajk, ze juz nie beda nic wiecej jesc, bo mialy wrocic mniejsze a nie wieksze. wtedy wyskoczylam z moim tortem straciatella zrobionym na bardzo szybko i bardzo lekko. tort jest bowiem z jogurtu.



to wlasciwie taki zimny jogurtowy deser, nazwany przeze mnie jogurtowcem. mozna uzyc do niego ulubionego rodzaju jogurtu. ja uwielbiam straciatella z kawalkami czekolady. od czasu do czasu serwuje podobny z truskawkowego jogurtu z kawalkami truskawek w srodku. zreszta wszelkie inwencje mile widziane!




jogurtowiec straciatella (tortownica o srednicy 22 cm):

900 ml jogurtu straciatella (mozna uzyc kazdego innego)
5 lyzeczek zelatyny
12 ciastek digestive
60 gram masla
cukier puder

ponadto:
wiorki czekolady do posypania

ciastka digestive rozkruszyc drobno za pomoca tluczka lub food procesora.
maslo rozpuscic w mikrofali. odczekac chwile, by nieco ostyglo. wymieszac dokladnie z ciastkami. wylozyc dno formy. wlozyc do zamrazarki, przykryte folia spozywcza, na jakies 2 godzinki.
zelatyne zalac wrzatkiem wedlug instrukcji na opakowaniu.
w misce wymieszac mikserem jogurt i ilosc cukru pudru wedlug upodoban. wlac ostudzona zelatyne. zmiksowac ponownie. mase jogurtowa przeniesc na spod ciasteczkowy. wsadzic do lodowki na cala noc.
czekolade zetrzec na tarce. udekorowac deser.
trzymac caly czas w lodowce.

torcik zaliczam do "festiwalu deserow", bo ciastem go trudno nazwac. za to deser z niego jak sie patrzy! :-)




czwartek, 16 lipca 2009, cuda.wianki

Komentarze
2009/07/16 18:32:25
taki prosty i taki pyszny! na pewno zrobie jesli straciatella! uwielbiam ten smak:):)
-
2009/07/16 19:01:18
no świetny ! też muszę go wypróbować :) pozdrawiam :)))
-
2009/07/16 20:27:51
To ja , zrywam porzeczki , wracam do domu , odpalam mojego staruszka i co..... pychota za pychotą :( + :) A tak na poważnie, to mój ulubiony smak ( czy ja czegoś nie lubię?) i notuję do zrobienia :) Kiedy ja to zrobię? Nocami czy co:)
-
2009/07/16 20:33:32
Uwielbiam jogurty straciatella. Takiego jogurtowca musze kiedysc upichcić. Bardzo prosty w wykonaniu i bardzo efektowny ;)
-
2009/07/16 20:50:33
fajnie wyglada ten jogutrowiec!!!! pewnie lekki w smaku????
-
2009/07/16 21:40:06
Idealny na obecne upały! :) I do tego z jednym z moich ulubionych jogurtowych smaków ;)
-
2009/07/16 21:42:02
Lubię jogurtowe smaki w ciastach :) B . apetyczny przepis!
-
2009/07/16 21:44:58
gosiab_3, leciutki jak piorko :-)
szarlotku, robic jak robic, ale kiedy jesc??? ;-))
-
2009/07/16 22:40:13
Świetny! No i straciatellę oczywiście uwielbiam, jakżeby inaczej ;)!
-
2009/07/16 23:45:10
smakowicie :) jak wszystko na Twojej stronie
-
2009/07/17 01:37:06
wmowie sobie,ze jak na jogurcie to dietetycznie i bede mogla spalaszowac bez wyrzutow sumienia no nie? :))
-
2009/07/17 07:54:57
ja to bym wzięła widelec i zjadła prosto z formy tak pysznie wygląda :)
-
2009/07/17 08:40:08
Na upały - super ! Lekki , smaczny - i do tego ładnie wygląda - mniam ! :)
-
2009/07/17 09:54:04
qoopko, no na jogurcie jest bardziej dietetycznie niz na smietanie ;-))
-
2009/07/17 10:08:22
Robie prawie identycznie :)
uwielbiam do tego jogurt z Lidla, i dodaje jeszcze wiecej gorzkiej czekolady
-
2009/07/17 10:15:48
Proste, smaczne i na temat. Bardzo mi sie podoba.
PS
Wczoraj patrzylam na ta patere w moim ulubionym sklepie. Juz mialam ja w reku, ale wyszlam z dwoma dzbaneczkami na mleko :)
-
2009/07/17 11:19:23
Udalo sie, moge dodawac komentarze :D
Ciasto wyglada pysznie :)
-
2009/07/17 14:23:00
saurelin, ja bez wysilku, bo nie dodaje czekolady, ale pewnie, ze mozna! :-) ktoz nie lubi tego jogurtu?!
zawszepolka, tkmaxx rzadzi! zawsze wychodze z niego z jakims sprzetem kuchennym ;-) ja ja kupilam, a potem mi sie przypomnialo, ze dorotus ma taka...
ewa, ciesze sie i wtam :-)
-
2009/07/17 16:16:52
Hihi rzadzi oj tak zwlaszcza jesli ma sie go tuz pod nosem :D
Pozdrawiam cieplo :)
-
2009/07/17 23:56:46
Podobny ostatnio i ja zrobiłam:)
ale z jagódkami i były zamiast ciastek digestive lu petitki -czyli takie herbatnoiczki oblane z jednej strony czekoladą:) mm.. pyszne było,takie orzeźwiające
Na twoje tez bym się skusiła:)
Pozdrówka
-
2009/07/18 02:42:40
wow. wygląda przepysznie. do tego łatwy do zrobienie. coś takiego mogę zrobić nawet ja - przeciwnik gotowania
-
2009/07/18 20:29:54
wow, wow i jeszcze raz wow!
-
2009/07/21 13:37:57
Desery w stylu serników na zimno bardzo do mnie przemawiała, i te ładne zdjęcia :)
-
2009/07/23 11:07:21
Wow, swietny jest! Wspaniale wygląda i wydaje się być prosty . Na pewno pyszniutki jest !::))
-
2011/05/16 15:51:58
Aaaa... zaśliniiłam się :D. Uwielbiam wszelkie serniki za zimno z kremówki czy jogurtu, może dlatego, że nie przepadam za tymi pieczonymi, twarogowymi :)
-
2011/05/18 16:24:18
Bjedronaa, moja zguba, ja pzrepadam za wszystkimi! ;-))
Durszlak.pl