|
Blog > Komentarze do wpisu
wedges z parmezanem i bekonem
grecka uczta (czesc 3):
na koniec podaje przepis na odswietne wedges, bo te pieczone w rozmarynie i przyprawie do ziemniakow juz znacie. a odswietne, gdyz pieke je z bekonem i parmezanem i znacznie rzadziej, czyli od swieta ;-)  wedges z bekonem i parmezanem (dla 3 osob): 8-9 wiekszych ziemniakow 3 plastry bekonu 2 lyzeczki maki ziemniaczanej parmezan przyprawy: tymianek, pieprz cayenne, slodka papryka ziemniaki ugotowac w osolonej wodzie ale dente. pokroic w mniejsze lodeczki. bekon przesmazyc na patelni na rumiano. pociachac drobno. make zmieszac z przyprawami w miseczce. przyprawy sypac na oko, ale nie za duzo. polaczyc z przygotowanym bekonem. wymieszac. ziemniaki ulozyc na blaszce do pieczenia. polac odrobina oliwy. wymieszac dokladnie. posypac maka z przyprawami i bekonem. parmezan zetrzec na drobnych oczkach tarki. posypac na ziemniaki. zapiekac w 200 stopniach przez pol godziny, na zloto. środa, 29 lipca 2009, cuda.wianki
|
|
