|
Blog > Komentarze do wpisu
ciasto z nutella/nutella cakewymyslilam pewna teorie: wiecie dlaczego w przepisach nigelli jest tyle czekolady? bo, mieszkajac na wyspie, gdzie 3/4 roku pada deszcz, trzeba jakos oslodzic sobie zycie :-)
o tak! w przeciwienstwie do ostatnio prezentowanej cytrynowej babki wedlug nigelli lawson, to ciasto, czyli nutella cake, powinno wyladowac na podium! jest nieslychanie czekoladowoorzechowe. takie jak nutella we wlasnej osobie, no ale przeciez jest wlasnie z niej pieczone! polecam goraco nie tyle fanom nigelli, co nutelii ;-)  ciasto z nutella/nutella cake (tortownica o srednicy 22 cm): 6 jajek szczypta soli 125 gram masla 400 gram nutelli 1 lyzeczka rumu lub wody 100 gram zmieloych orzechow laskowych 100 gram gorzkiej czekolady na polewe: 125 ml smietanki kremowki 1 lyzeczka rumu lub wody 125 gram gorzkiej czekolady ponadto: maslo i bulka tarta do wysmarowania i wysypania formy 100 gram orzechow laskowych do dekoracji (zastapilam mini marshmallows) maslo wyjac z lodowki. doprowadzic do pokojowej temepratury. mikserem ukrecic maslo z nutella. w trakcie dodac rum lub wode. miksowac. oddzielic zoltka od bialek. zoltka dodac do masy. nastepnie zmielone orzechy. miksowac dalej. czekolade rozpuscic w kapieli wodnej. ostudzic. dodac do masy. wymieszac mikserem. bialka ubic oddzielnie na sztywno ze szczypta soli. przelozyc do masy i wymieszac razem delikatnie lyzka. wysmarowac forme maslem i obsypac bulka tarta. przelozyc ciasto. piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez 40 minut. otworzyc tortownice. studzic. w tym czasie zrobic polewe: smietake kremowke, wode oraz polamana w kostke czekolade wlozyc do rondelka. gotowac na malym ogniu do rozpuszczenia sie czekolady. mieszac. ostudzic. polac zimne ciasto. udekorowac orzechami, jak to zrobila nigella lub marshamallows, jak to zrobilam ja... ciasto oczywiscie zaliczam do akcji "w jednej kuchni z nigella" prowadzonej przez nette7:  niedziela, 16 sierpnia 2009, cuda.wianki
Komentarze
majazteca
2009/08/16 13:35:34
Brzmi pysznie. Nutella i orzechy to cos dla mnie :)
2009/08/16 14:24:56
o tak wiem o czym mowisz:) to ciasto robilam jak je tylko zobaczylam w tv chyba, znikneło w jedno popoludnie... z tym ze ja zjadlam tylko jeden maly kawalątek... :]
super te mini marszmaląłki :D 2009/08/16 15:23:36
Wygląda na megaczekoladowe i megapyszne ! 200% czekolady - to coś dla mnie , mniam!
2009/08/16 17:01:11
nutelle mogłabym wyjadac łyżeczką z pojemnika
cudne ciasto.. takie wilgotne 2009/08/16 17:16:00
Ja robiąc to ciasto ciasto spodziewałam się smaku nutelli, ale jest bardzo czekoladowe bez jej smaku. Ja uwielbiam to ciasto za wilgoć, delikatność. Aż ślinka cieknie jak patrzę na Twoje :)
2009/08/16 20:06:25
wygląda tak pysznie, że gdyby nie brak nutelli to chyba już bym piekła, ale nic straconego :) wygląda przepysznie
2009/08/16 20:36:08
Bardzo jestem ciekawa smaku, wygląda przepysznie! Cieszę się, że tym razem się nie zawiodłaś:)
2009/08/16 21:26:02
O tak ! I mysle, ze to jest po prostu wspaniałe! :) Cudowny smak nutelli, uwielbiam!:))
Co do Twojej teorii, mysle,ze tak właśnie jest ;) Buźka:** 2009/08/16 22:06:05
Nie jestem Wyspiarką ani jakąś zdołowaną babą a uwielbiam czekoladowe wypieki :) Więc podważam w/w teorię:) Ciacho super !
2009/08/18 08:00:56
Super ciacho! Musi być kremowe i wilgotne, bo mąki w nim nie ma Koniecznie do wypróbowania
2009/08/18 09:05:13
zgdza sie beatko, takie wlasnie jest. i koniecznie do sprobowania! :-)
Gość: Natalia, adnv121.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/18 10:24:57
Fantastyczne!- Zmodyfikowałam je trochę z braku wszystkich składników. Otóż Czekoladę dałam mleczną z orzechami arahidowymi- (innych już nie dodawałam). Wierzch ciasta też polałam taką czekoladą (tylko czekoladą). REWELACJA!!!!
SMACZNE DZIĘKI ZA PRZEPIS!!! 2010/04/18 11:46:50
Natalio, ciesze sie, ze smakowalo! modyfikacje mile widziane, o ile smakuje! pozdrawiam :-)
|
|
