Blog > Komentarze do wpisu

quesadillas z pieczarkami

najmniej wymyslne quesadillas jakie mogly powstac w mojej kuchni zlecialy z mojej patelni na talerz wlasnie dzisiaj. w ramach czyszczenia lodowki przed zakupami.



tez tak macie? najchetniej oproznilibyscie cala lodowke, zeby wyeksponowac nowe produkty, ktore kupicie?
remonty w lodowce robie praktycznie co kilka dni. a juz calkowity remanent przed samymi zakupami. by tuz po nich, moc sie nacieszyc pustymi polkami, na ktorych pojawia sie zakupy... taki maly bzik... ;-)



pieczarkowe quesadillas (ilosc dowolona):

gotowe tortille
pieczarki
cebulki od szczypiorka
kawalek zoltego sera (uzywam edam)
sol, pieprz

ponadto:
odrobina oleju do smazenia

pieczarki umyc, obrac, pociachac w drobna kostke. cebulki rowniez drobno pokroic. na oleju przesmazyc pieczarki. dodac sol i pieprz do smaku. pod koniec smazenia wrzucic pokrojone cebulki. jeszcze chwile smazyc razem, az woda z pieczarek calkowicie odparuje.
ser zolty zetrzec na tarce na duzych oczkach.
teflonowa patelnie rozgrzac. polozyc na niej tortille, posypac nadzieniem pieczarkowym oraz zoltym serem. na wierzch nalozyc druga tortille. smazyc chwile z jednej strony, nastepnie, gdy ser zacznie sie rozpuszczac, przelozyc placek na druga strone. smazyc do zarumienienia sie.
podawac cieple.

sobota, 15 sierpnia 2009, cuda.wianki

Komentarze
2009/08/15 14:25:38
Proste, szybkie i praktyczne, a do tego smaczne - czego trzeba więcej :) I ja lubię oczyścić sobie półki przed zakupami, by potem cieszyć się zapełnianiem ich na nowo :)
-
Gość: monikucha, 192.107.26.13*
2009/08/15 14:27:19
Uwielbiam quesadillas, ale z pieczarkami jeszcze nie jadłam. Wyglądają bardzo apetycznie :)
-
2009/08/15 15:11:47
Oo jaaami!:D
mogę poprosić kawałeczek?:)
-
2009/08/15 15:32:51
Cudwianko, mam tak samo - z czyszczeniem lodówki przed zakupami! :)))

A quesadillas bardzo mi się podoba! Nigdy nie jadłam, a na pewno pyszne jest , mniam:)
Pozdrówki weekendowe! :)
-
2009/08/15 15:43:04
Oj nie mam tak. Ja zakupy robie codziennie. Kazdego dnia musze kupic mleko, pieczywo i zwykle cos do tego. I niestety czesto kupuje cos co jest mi konieczne a potem okazuje sie, ze juz takie cos lezy w lodowce.
Uwielbiam queadillas. Z pieczarkami wydaja sie byc pyszne.
-
2009/08/15 16:38:02
ja tak nie oczyszczam lodówki, bo robie zakupy praktycznie codziennie, to jakaś mania chyba albo holizm ;)
-
2009/08/15 17:54:39
Ja sczyszczam lodówkę przed większymi tylko zakupami raz w tyg., w tygodniu dokładam ciągle na bieżąco i niestety ciągle jeszcze (choć walczę z marnowaniem) z okładem, bo przecież budzę się zawsze z jakąś ochotą ;).

Quesadillas wyglądają cudnie :). Bardzo, ale to bardzo je lubię. Są proste, a zawsze cieszą oko i smakują wybornie niemal z czymkolwiek ;).
-
2009/08/15 20:37:50
Po wyjezdzie mam manie na tortille i wszystko co z nia związane. Przepis zachowuje i kiedys z pewnoscia wypróbuje ;)
-
2009/08/15 22:24:07
Tylko chwilę mnie nie ma a tu takie pychoty :) Jestem po zakupach więc z czystką muszę trochę poczekać :)
-
2009/08/16 09:40:10
sprzątanie lodówki i zapełnianie jej nowymi produktami to całkiem fajna rzecz :)
a jakie pyszne dania z takich porządków wychodzą
-
2009/08/17 12:14:23
Piekne :) ale mi smaka narobilas :)

Ja znow mam tak ze jak mam pusta lodowe to wpadam w panike ;-) ze bedziemy glodowac ;-)
W zw z tym planuje menu i zakupy zeby moja fobia nie dochodzila do glosu. Choc remanenty i sprzatanie spizarni i lodowki urzadzam dosc czesto - najczesciej w formie ukochanej mezowskiej zapiekanki lub omletu.
-
2009/08/17 16:27:53
jeju i tylko na patelni wystarczy???? fantastyczne danko,uwielbiam takie!!
-
2009/08/17 16:33:06
tylko... prawda, ze latwe? :-)
-
2009/11/20 11:48:13
Pyszne!!! robiłam je juz wielokrotnie, ale dzisiaj wstawiłam na bloga :D Dziękuję za pyszny pomysł Cudawianko :)
-
2009/11/20 18:18:42
atinko, bardzo mi milo :-)
Durszlak.pl