Blog > Komentarze do wpisu

puree z zielonego groszku

puree z zielonego groszku swietnie smakuje do ryby i frytek.

przepis pochodzi od jamiego olivera.




puree z zielonego groszku (ilosc dowolona):

zielony groszek (uzywam z puszki)
kawaleczek masla
kilka listkow miety
sok z cytryny
sol, pieprz

w rondelku rozpuscic kawalek masla. wlozyc tam groszek odlany z puszki oraz kilka listkow swiezej miety pociachanych bardzo drobno. dusic pod przykryciem jakies 10 minut.
doprawic odrobina soku z cytryny, sola i pieprzem. mozna utrzec w blenderze lub recznie widelcem. puree podawac cieple.

przepis na tak przygotowany groszek podaje w ramach akcji "gotuj z oliverem", ktora prowadzi viridianka:



niedziela, 13 września 2009, cuda.wianki

Komentarze
2009/09/13 10:45:30
Jaki ma śliczny kolor!
Lubię groszek, baaardzo :-)
-
2009/09/13 11:55:46
kocham groszkowy kolorek:D
-
2009/09/13 17:40:37
do makaronu też! :)
-
2009/09/13 21:18:26
aga-aa, jak kto woli :-)
Durszlak.pl