Blog > Komentarze do wpisu

duszona czerwona kapusta

uwielbiam czytac kulinarne blogi! po prostu uwielbiam Was :-)

znajduje tyle wspanialych przepisow, na ktore sama bym nie wpadla. na przyklad przepisu na dobra czerwona kapuste szukalam od iks czasu.

no coz, wystarczylo zajrzec do edysi. to juz kolejny przepis z jej strony (po slynnej cukiniowej), ktory trafil w nasze gusta bezblednie.

blogi kulinarne sa nieocenione. czytanie Waszych kuchennych dokonan. szukanie podobnego gustu lub zupelnie odmiennego. podziwiam tak wiele osob z Was, ze zabrakloby miejsca, gdybym zaczela wymieniac...

fajnie jest zajrzec do majanki, ktora prawie codziennie ma nowe ciasto na stole, ale w koncu jej haslem bloga jest: "nadzieja jest wtedy, gdy jest ciasto. ciasto jest zawsze"... oczywiscie zawsze zrobie rundke do bloga dorotus, od ktorego moje pisanie w sieci sie zaczelo. nie omieszkam przeczytac co tam napisala nasza romantyczka truskawkowa ania, bo przyznaje jej wpis jest czesto takim kolejnym usmiechem w ciagu dnia. wspomniana edysia jest nieoceniona w prostych daniach, ktore sama uwielbiam i po ktore czesto siegam. atinka, piecze tak cudowne chleby, ze czesto zzera mnie zazdrosc, gdy ja musze jesc ten zwykly ze sklepu. mam wymieniac dalej?...

lepiej nie :-)

po prostu dziekuje Wam wszystkim za inspiracje! :-))

p.s. no, a teraz podaje, lekko zmodyfikowany przepis na kapuste wedlug edysi.



duszona czerwona kapusta (4-5 osob):

1 glowka czerwonej kapusty
1 cebula
1-2 szklanki soku jablkowego
sol, pieprz, sok z cytryny, sos sojowy

ponadto:
olej do smazenia

kapuste poszatkowac drobno. zalac w garnku szklanka soku jablkowego.
cebule pokrojona w droba kosteczke zeszklic na oleju. dodac do garnka z kapusta.
doprowadzic do wrzenia. dusic pod przykryciem na malym ogniu przez 25 minut lub do miekkosci kapusty. dodawac soku jablkowego, jesli zaistnieje taka potrzeba.
pod koniec doprawic sosem sojowym, sola, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
kapuste podawac najlepiej ciepla.

przepis zalaczam do akcji "gotujemy po polsku!", ktora prowadzi grumko:



środa, 11 listopada 2009, cuda.wianki

Komentarze
2009/11/11 09:14:57
Cudawianko jak ładnie napisałaś :***** gdybym tylko mogła, to podesłałabym Ci świeżuteńki bochenek:) Ale jak już powoli zaprzyjaźniasz się z drożdżami, to może niedługo jakieś bułeczki będą i u Ciebie ? :) Pozdrawiam serdecznie i podpisuję się pod wszystkim co napisałaś odnośnie dziewczyn i dodam tylko, że ja uwielbiam zaglądać do Ciebie, bo ja tutaj czerpie dużo inspiracji i już nie raz trafiłaś w mój smak:) Buziaczki:***
-
2009/11/11 12:40:55
o matko i córko! jak ja lubię taką kapustkę, a chyba jeszcze bardziej białą z grochem, jako jedno z dań wigilijnych... Babcia zawsze robi jej więcej żebym potem przez tydzień mogła jeść:D
a od Dorotusiowych, Majankowych i Cudawiankowych wypieków i mój CzekoKot się rozpoczął :))
-
2009/11/11 14:48:50
Jaaami!
UWIELBIAM:D!!!!
-
2009/11/11 15:16:45
zapisane bede robic :))
-
2009/11/11 15:23:08
pollyzeczki, koniecznie, bo to bardzo dobre! :-)
viridianko, milo mi :-) pamietam przeciez niebieskiego chomiczka ;-)
atinko, ale komplement! milo mi :-) a buleczki? hmmm... chyba przeceniasz moje mozliwosci ;-)
-
2009/11/11 21:30:38
Cudawianko kochana mła :* Mła:* Mła:*
Ty wiesz, jak bardzo lubię do Ciebie zaglądać i jak zawsze zaglądałam na starego Twojego bloga i jak nie chciałam byś przestawała go prowadzić.
Masz rację , blogi są tak wspaniale inspirujace, ja czuję podobnie. I to jest takie wspaniałe - mamy swoją pasję, którą się dzielimy i dzięki temu jest tak fajnie :))

A kapustka wspaniała!:)))
Buźka:**
-
2009/11/11 22:00:16
podoba mi sie przepis. Zapisze sobie:) Prosto, szybko i pewnie smacznie:)
-
2009/11/11 22:56:08
Mam kapuściany fetysz :) Nie tylko czerwonej kapusty, choc tej bardzo duży, ale wszelkich kapuścianych rzeczy i warzyw...
Pozdrawiam cieplo! :)
-
2009/11/12 08:56:00
usmiecham-sie,kapusciany fetysz...hahahaha...brzmi smiesznie:-)
majanko,wlasnie tak jak napisalas :-)
-
2009/11/12 10:21:38
Oj Cudawianko jak ja lubię czytać takie słowa :D
Zastanawiałam się co to za przepis tak Ci się spodobał, a tu proszę: zwykła kapusta. Cieszę się że tak smakowała i że trafiłam w Twój gust kulinarny.

Wrażenia co do blogów kulinarnych mam dokładnie takie same :)
-
2009/11/12 12:02:53
ha! no to Cie zaskoczylam :-)
-
2009/11/22 13:20:11
muszę przyznać że zrobiłam te kapustę i mnie nie porwała na kolana, ale za to sernikoszarlotka jak i lody bananowe delicje!!!!
-
2009/11/22 19:45:19
wiesz, nie kazdemu moge ze wszystkim dogodzic ;-) a ja na przepis na tak przyrzadzona kapuste polowalam i bylam wniebozwieta jak go znalazlam i ja ugotowalam. znowu musze powtorzyc! byc moze to co polskie na wyspie smakuje znacznie bardziej :-)
Durszlak.pl