Blog > Komentarze do wpisu

salatka gyros z karkowka

ostatnio spotkalo mnie cos bardzo milego. mianowicie szarlotek wyroznila mnie pewna nagroda za blogowanie (klik klik).

siedze sobie i mysle, jak wiele blogow bym chciala wymienic i wyroznic tutaj i jest to zdecydowanie wiecej niz 10! dlatego mam nadzieje, ze szarlotek sie nie obrazi, ale nie jestem w stanie dokonac wyboru. jak juz zreszta pisalam tutaj, klik klik, kulinarne blogi stanowia dla mnie niesamowite natchnienie i wyroznienie tylko kilku autorow byloby niesprawiedliwe, gdyz inspiruje mnie znacznie wiecej.

zatem dziekuje szarlotku i... przepraszam!

update:
wyroznila mnie rowniez wegetarinka, klik klik, wiec przepraszam po raz kolejny...




a teraz do rzeczy. pisalam jakis czas temu, ze ja bym mogla o zupach dluuuuuuuugo. kochani, o salatkach pewnie jeszcze dluuuuuuuuzej! jednak, tak jak na zupy mam swoj ulubiony sezon, przelom jesieni i zimy, to na salatki moja pora jest zdecydowanie wiosna i lato. ale z mila checia dolacze sie do akcji "bar salatkowy", ktory zreszta milo wspominam z zeszlej wiosny.

chcialabym przedstawic Wam pewna salatke, ktora zawladnela naszymi sercami i gdyby nie fakt, ze nie posiadam w zamrazarce wiekszego zapasu karkowki (kiedys juz wspominalam, ze karkowke przywozimy z polski, gdyz tu jest niedostepna) to pewnie robilabym ja przynajmniej raz w tygodniu!

polecam bardzo!



salatka gyros z karkowki (duza miska):

6 plastrow karkowki
marynata wedlug tego przepisu, klik klik
1 zolta papryka
4 ogorki konserwowe
1 czerwona cebula
1 mala glowka kapusty pekinskiej

ponadto:
keczup do polania

przygotowac karkowke w marynacie wedlug podanego przeze mnie przepisu klik klik. usmazona odsaczyc na papierowym reczniku.
ogorki pokroic w plasterki. papryke w cienkie paseczki. kapuste poszarpac drobno. cebule pokroic w piorka.
wszystkie warzywa wymieszac w misce. dodac mieso z karkowki. polac keczupem.
podawac zanim gyros ostygnie. swietnie smakuje z pita.

przepis na te salatke dodaje do "baru salatkowego", ktory prowadzi tradycyjnie pela:



środa, 18 listopada 2009, cuda.wianki

Komentarze
2009/11/18 21:55:07
Przypomniałaś mi o sałatce gyros z kurczakiem, dawno jej nie robiłam. Twoja wygląda wspaniale i z karkówką napewno tez jest pyszna:)
-
2009/11/18 22:31:15
Fajna wersja sałatki Gyros:) Uwielbiam te sałatkę:)
-
2009/11/18 23:16:14
nabrałam smaku, bo ja też znam wersję z kurczakiem, ale teraz nie trawię drobiu, więc pewnie skorzystam z tej wersji. :)
-
2009/11/19 08:04:48
tak, ja też bardzo tęsknię za karkówką z Polski, a właśnie za niedługo się do Polski wybieram i na pewno twoją sałatkę wypróbuję bo już czuję jej smak
-
2009/11/19 10:39:37
Ta salatka wyglada oblednie :) Koniecznie musze wyprobowac. Tym bardziej, ze juz od dluzszego czasu szukalam fajnego przepisu na salatke gyros :))
-
2009/11/19 10:44:27
majazteca, to jest jedna z najprostszych jaka mogla powstac, ale nam bardzo smakuje!
bryssska, my niestety sie nie wybieramy, bo pewnie bysmy przywiezli tone karkowki...! :-)
mama.smoka, oj pamietam swoje "nienawidzone" potrawy w czasie ciazy... ale kurczaka zawsze wcinalam :-) trzymam kciuki!! :-)
alinkawyka, wersja z karkowka jest super!
wiosenko, z kurczakiem jest pyszna, ale ta nas powalila! pewnie dlatego, ze u nas karkowka, to takie "odswietne" mieso!
-
2009/11/19 12:28:17
Cześć! Chodzi o upominek za GpP. Prześlij swoje dane adresowe do Przemka na blogi@zpierwszegotloczenia.pl. On pisał do Ciebie w tej sprawie, ale nie otrzymał do tej pory odpowiedzi. Pozdrawiam.
-
2009/11/19 12:56:43
uwielbiam salatke gyros, ale jadlam tylko z kurczakiem. swietny pomysl z ta karkowka :)
-
2009/11/19 15:28:36
monikucha, dzieki!
grumko, przeszukalam skrzynke i okazalo sie, ze wiadomosc trafila do spamu, a ja spam prawie automatycznie kasuje. dzieki za przypomnienie! pozdrawiam :-)
-
2009/11/19 15:31:27
sałatka z karkówką brzmi smacznie
nigdy nie dodawałam tego mięsa do sałatek
pewnie tacie by smakowała,
bo on z piersią kurczakową nie lubi
-
2009/11/19 17:07:21
Doskonale rozumiem te wszystkie rozterki związane z nominacjami. Sama prawie nie biorę udziału w tego typu zabawach i tym razem zrobiłam wyjątek dla osoby która mnie nominowała :) Dlatego, w żaden sposób twoja decyzja mnie nie obraża a w ramach zadośćuczynienia :))))* wyciągam łapkę z talerzykiem po porcyjkę :)*
-
2009/11/19 19:01:24
robię coś podobnego z kurczakiem, ale jak mój mąż usłyszał, że inni robią np z karkówki, to już mi żyć nie daje i zmusza do zrobienia Twojej wersji, ale chętnie dam się zmusić tym razem :)
-
2009/11/19 19:37:50
Sałatkę gyros uwielbiam i koniecznie muszę spróbować w Twojej wersji :)
-
2009/11/19 19:38:26
Zapomniałam pogratulować nagrody :)))))
-
2009/11/19 19:40:31
Gyros lubię bardzo a sałatki z kapustą pekińską też - zapisuję do wypróbowania :)
-
2009/11/19 20:11:42
grazynko, sprobuj! warto! :-)
atinko, dziekuje, a co do salatki mysle, ze to Twoje smaki! :-)
magdak, moj facet uwielba z kurczakiem, ale tym razem byl wniebowziety!
szarlotku, wtakim razie ciesze sie i nakladam porcyjke! ;-)
ugotujmy, to moj pierwszy raz i jakze udany! polecam :-)
-
2009/11/20 00:38:42
Oj czytanie po nocy prowadzi na manowce.

Sałatka piękna. Bardzo apetyczna. Tylko przeczytałam, że z "krówką" i tak szukam tej krówki ;/....
Buziaki
M.
-
2009/11/20 08:44:24
Jaka pyszniasta sałatka ! Smakuje obłędnie, to wiem:)) Mniam, mniam:))
Kochana i gratuluję wyróżnienia!:))
-
2009/11/20 10:42:20
Wystarczy, że widze w nazwie "gyros" to dostaje ślinotoku ;) świetna sałatka :)
-
2009/11/20 18:15:39
wegetarinko, dziekuje! :-)
-
2009/11/20 18:16:45
moniko.l, hahaha... krowka... niezle ;-))
-
2009/11/22 10:46:46
Karkówkę to ja tak nie za bardzo-kojarzy mi się z twadrym mięsem jakoś..
ale.. ale.. np. z piersią kurczaka to by było coś!:D
Pozdrówka ciepłe.
Durszlak.pl