|
Blog > Komentarze do wpisu
domowa cwiklapamietacie, jak niedawno wspominalam Wam, ze czasem zastanawiam sie jak ulepszyc bloga? no moze nie ulepszyc, ale zmienic, majac nadzieje, ze te zmiany beda na lepsze... otoz, malymi krokami zbliza sie wiosna, wiec wiosenne porzadki w mojej glowie. rowniez blogowe. zapraszam Was notke wczesniej, klik klik, sami zobaczcie w jakim kierunku poszly te porzadki i zmiany... (przy kazdym takim miesiecznym wstepie sprobuje Wam wspomniec nie tylko o moich kulinarnych planach, ale o tym co bedzie sie dzialo na Wyspie. sprobuje Wam ja "przyblizyc". mieszkam tu juz ladne kilka lat i pewnie jeszcze tyle bede mieszkac, wiec chialabym sie z Wami podzielic pewnymi spostrzezeniami lub zdjeciami na jej temat, a przede wszystkim na temat tutejszej kuchni...) ale dosc o zmianach. koniecznie sprobujcie domowej cwikly, ktora przygotowalam do jednej z naszych ulubionych potraw z ziemniakow. jakiej? zdjecie po prawej powinno dac Wam podpowiedz! przepis na te potrawe juz niebawem. ![]() domowa cwikla (1 sloiczek): 2 buraki kawalek chrzanu badz 2-3 kopiaste lyzki chrzanu ze sloiczka odrobina soku z cytryny sol, pieprz, cukier, czosnek granulowany (opcjonalnie) buraki ugotowac. obrac, zetrzec na tarce na malych oczkach. chrzan rowniez zetrzec badz dodac chrzan ze sloiczka. skropic sokiem z cytryny. doprawic wymienionymi przyprawami do smaku. taki chrzan trzymamy w lodowce przez trzy dni. mysle jednak, ze pasteryzowane sloiczki z cwikla beda mogly stac dluzej. niedziela, 28 lutego 2010, cuda.wianki
Komentarze
iis111
2010/02/28 22:17:55
do chrzanu to ja meza nie przkekonam, ale sama chetnie zjadlabym takie buraczki:)
2010/02/28 22:18:07
kiszka ziemniaczana?! już mi się żołądek do kręgosłupa przykleja...
2010/02/28 22:32:29
Mniam, uwielbiam ćwikłę :)) A czy ta potrawa, to babka ziemniaczana ? :))
2010/02/28 22:44:14
Edysiu i Majanko, zgadlyscie! :-)
Iis, moze i Maz sie skusi? Mamo.smoka, zoladkowi daj odpoczac, wkrotce Twoj dzien! :-) 2010/02/28 22:46:42
W moim rodzinnym domu zawsze Tata robi ćwikłę. Ale ja jakoś się chyba nie przekonam.
2010/02/28 23:11:10
Nie lubię jej robić, ale uwielbiam ją zjadać heh :) Dlatego najczęściej kupuję, ale założę się że twoja by mi sto razy lepiej smakowała :_)
2010/03/01 01:31:02
Uaaaa babka ziemniaczana?? Z boczkiem????
Przychodzę na obiad jutro do Was :))))))))))
Gość: pollyzeczki, 77.223.225.9*
2010/03/01 17:22:42
robie i lubie najbardziej na swiecie ..niech się chowaja ketchupy :P
2010/03/01 19:05:31
Uwielbiam buraki. Za energetyczny kolor. Za przepyszny smak. A w chrzanowej oprawie, to już w ogóle niebo.
Pozdrawiam! :) 2010/03/01 20:41:38
Zaytoona, rzeczywiscie maja energetyczny kolor...
Pollyzeczki, eee tam domowy keczup tez jest ok! ;-) Anytsujx, Mama zna sie na rzeczy! :-) Asia z Ugotujmy, niestety nie mam juz Dziadka na posiadaniu... musze radzic sobie sama :-) Bea, Andzia, czyz nimi nie zaczyna juz pachniec? ;-) Majazteca, ja lubie i ostra i lagodna :-) Atinka, pora nadrobic! Polka, no i czemu Cie nie bylo? ;-) Gosiaa, ona jest na serio prosta w zrobieniu... Kabamaiga, a szkoda... :-) 2010/03/01 21:15:18
Łaaa,
ale cudenko! Kiedys musze sie z mama pokusic o jej sporzadzenie;) Buziaczki dla Ciebie i rodzinki:* 2010/03/02 16:48:05
Tili, oj ja tez :-)
Olciaky, skus sie, bo taka latwa jest... i pyszna! |
|