|
Blog > Komentarze do wpisu
ciasteczka anzacprzepraszam, ale musze to napisac. duma i radosc rozpiera mnie od srodka! od kilku godzin jestem ciocia! w zyciu nie przypuszczalabym, ze prawie rok po tym jak Kruszynek przyjdzie na swiat, moja Mlodsza Siostra sprawi mi taka niespodzianke! ale zycie zaskakuje... rowniez pozytywnie! :-)) gratuluje Wam Kochani!! 3mam kciuki!! a tak poza tym: oszalalam na punkcie owsianych ciasteczek... mam jeszcze trzy rodzaje do wyprobowania, a tymczasem zapraszam na ciasteczka Anzac. dlaczego piszemy ich nazwe z duzej litery i czemu sa tak popularne w Australii, ze maja tam nawet swoj narodowy dzien (dokladnie juz w nastepnym tygodniu, bo 25 kwietnia)? szczegoly znajdziecie tutaj, klik klik.  przepyszne! chrupiace pierwszego dnia, zaczynaja mieknac z czasem, o ile zostana jakies na pozniej! nie sadzilam, ze tak pochlonie mnie ciasteczkowanie. wczesniej widocznie nie mialam szczescia do dobrych przepisow, choc nie... tym razem tez wpadam na takie, ktore mimo pieknych zdjec autora u mnie wygladaja zupelnie inaczej lub sa niejadalne. ale tym razem postanowilam sie nie poddac. sprobowac raz jeszcze. bo mimo wszystko ciasteczka domowe sa tysiac razy lepsze niz kupne! no i satysfkacja, ze upieklo sie takie ladne male dziela sztuki jest ponad wszystko! p.s. nastepnym razem zapraszam na ciasteczka flapjack. wlasnie jestem na etapie probowania przepisow, ktory lepszy! *przepis ze strony good food (moim zdaniem bardzo pomocna jest waga kuchenna, a jesli jej nie posiadamy to moze przydac sie ta stronka, klik klik). przepis zmienilam tylko o mniejsza ilosc cukru  ciasteczka anzac (ok. 18 sztuk) 85g platkow owsianych 85g wiorkow kokosowych 100g maki 80g cukru (najlepiej drobnego, do wypiekow) 100g masla 1 lyzka zlotego syropu (golden syrup) 1 lyzeczka sody + 2 lyzki wrzacej wody w misce wymieszac platki, wiorki, make i cukier. maslo wlozyc do rondelka. rozpuszczac na malym ogniu. dodac lyzke zlotego syropu. wymieszac lyzka. sode rozpuscic we wrzacej wodzie. dodac do rozpuszczonego masla z syropem. dokladnie wymieszac. zdjac z ognia. nastepnie szybko przelozyc do miski z suchymi produktami. mieszac lyzka. formowac kulki wielkosci orzecha wloskiego. lekko splaszczac je dlonia. rozkladac na blaszce wysmarowanej odrobina masla. piec 8-10 minut w 180 stopniach. mozna w polowie pieczenia lekko splaszczyc je lyzka. po wyjeciu z piekarnika odczekac chwile, nastepnie studzic ciastka na kratce. wtorek, 20 kwietnia 2010, cuda.wianki
Komentarze
2010/04/20 15:54:45
Gratuję Siostrze! :-) Ciasteczka świetne, szkoda że tylko że z ciasteczkami jest więcej roboty niż z ciastami :/ A żeby tak doba miała te 48 godzin...no dobra - 30 i już by było lepiej!
2010/04/20 16:23:54
ach, nie znam chyba nikogo kto by nie lubił owsianych ciasteczek
a z owsianką już nie jest tak kolorowo, prawda? :-) ja lubię jedno i drugie 2010/04/20 16:28:33
Gratuluję :) I ja niedawno zostałam ciocią i cieszę się z tego ogromnie :)
A co do tych ciasteczek to myślisz, że dałoby się je upiec bez cukru, a z samym miodem? 2010/04/20 17:18:45
Łał, ale pyszności!:D
Może wykorzystam tę datę na zrobienie właśnie po raz pierwszy tychże ciasteczek!:D Gratulejszyn dla Młodej Mamy:****** Pozdrówka, Olcik 2010/04/20 17:47:34
gratki, gratki xD
jeeeju jak ja się nie mogę doczekać aż sama zostanę ciocią, a to jeszcze tyle czasu przede mną ;P ślicznie ciacha, i cudownej urody zdjęcia! 2010/04/20 19:10:38
Fajnie, że Kruszynek ma kuzynkę lub kuzyna !
Owsiane ciasteczka to ja lubię bardzo. Mnie się ich piec nie chce, ale córa czasem piecze :) 2010/04/20 19:25:00
Zatem ogromne gratulacje! :) Jeśśi chodzi o małe dzieci, to ja najchętniej wszystkie (nawet te nie moje :D) bym całowała i całowała... :D
Ciasteczka cudowne. Sprawiają wrażenie bardzo chrupiących. Mniam! :)
Gość: Krokodyl, bgb27.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/04/20 19:29:45
Też jestem fanką owsianych ciasteczek. Twoje wyglądają bardzo zgrabnie, pysznie. :-)
2010/04/20 20:37:31
cudawianko, ja tez je uweilbiam! robilam je kiedyś, są przepyszne. I tez lubię owsiane, generalnie. A co jest 25? Anzac Day, mam zapisane w kalendarzu! :)
2010/04/20 21:53:58
Cudawianko kochana, gratuluję serdecznie !!!! To wspaniała wiadomość i widzę jak bardzo CIę ucieszyła, super!
:)) Ciacha są piękne, robiłam je kiedyś, pyszności:) Kochana, z Twoich zdjęc przenika do mnie radosna wiosna :)) Pozdrówki!:) 2010/04/20 22:02:16
Majanko, oj bardzo bardzo!! :-)
WypiekiBeatki & Mojamalakuchnia & Wiosenka, dziekuje! Usmiecham-sie, wiec 25 kwietnina powtorka z rozrywki, pieczemy ciasteczka Anzac! :-) Krokodyl, bo sa pyszne! Malgosiu, ja tez bym takie dzieciaczki mogla calowac caly dzien ;-) Grazynko, kuzyna! a Corka musi byc zdolna! (zreszta jak Mama!) Maniu, bo sa! Viri, to moze mama zostan ;-) bedzie szybciej... Olciaky, koniecznie, bo warto! Tili, mysle, ze tak! Asia z Ugotujmy, ja tez lubie owsianke! Katarina, akurat z tymi jest bardzo malo, serio... Zaytoona, w takim razie u nas nigdy nie bedziemy sie odchudzac... ;-) 2010/04/20 22:56:37
Gratuluję! :) Właściwie to też niedawno zostałam ciocią, choć "przyszywaną", bo moja przyjaciółka urodziła córeczkę :)
Bardzo fajne połączenie tych ciasteczek z kokosem. Sama byłam kiedyś uzależniona od podobnych owsianych ;) 2010/04/21 01:11:57
Ciasteczka śliczne !
Też się do nich przymierzam - może właśnie 25 będzie dobrym dniem na ciasteczka Anzac ? Myślałam o akcji - tygodniowej, a może miesięcznej z płatkami owsianymi w tle - ostatnio mam zamiłowanie do płatków - kolekcjonuję przepisy do wykorzystania. Co o tym sądzisz ? 2010/04/21 09:56:18
Cudawianku serdeczne gratulacje dla ciebie, Twojej siostry i jej połóweczki:). To wspaniały czas gdy w rodzinie pojawia się maleńki człowieczek:). Ja również wczoraj zostałam ciocią, choć przyszywaną i dowiedziałam się, że w listopadzie zostanę przyszywaną po raz kolejny:). Niedługo przydałoby sie tez zostać po raz drugi mamusią:)
Pozdrawiam Ciebie Cudawianku i Twoją powiększoną rodzinkę...i oczywiście wielki buziak dla Kruszynka:)
Gość: pollyzeczki, 77.223.225.8*
2010/04/21 16:49:54
uwielbiam takie ciasteczka zawsze mam wrażenie ze one mniej tuczą ;)
Gość: pizzożerca, 87-205-186-118.adsl.inetia.pl
2010/04/21 17:24:52
Jeśli tak podsumować to życie przede wszystkim zaskakuje pozytywnie:)
Smaczne zdjęcia:) 2010/04/21 17:29:20
dziekuje za gratulacje dla Siostry. przekaze na pewno! :-)
Pizzozerca, i dobrze, no nie? Pollyzeczki, niestety nie... siegamy po nie czesciej! Joalnto, fajnie byc ciocia, a mama jeszcze fajniej! po raz drugi?? w takim razie czekam jak oglosisz dobre wiesci! :-) Beatko, dziekuje! Joanno, swietny pomysl! ja sie pisze na 100% :-) Komarko taka ciocia-przyjaciolkowa tez fajnie byc :-) 2010/04/21 21:48:44
jeszcze raz gratuluje bycia ciocia :))) Kruszynek bedzie mial sie z kim w piaskownicy bawic :)) ciacha wygladaja super uwielbiam owsiane...ale flapjacka uwielbiamy szczegolnie maz :) czekam na wyprobowany przepis :)
2010/04/21 22:11:00
Qoopeczko, nie ma sprawy! ;-) sprobowalam juz dwoch, ale mam na oku jeszcze jeden, wiec... okaze sie ktory najlepszy! :-)
2010/04/21 22:33:15
Cudawianku wierz mi, ze dobre wieści chcielibyśmy z mężem ogłosić już dziś, jednak z ciążą musimy poczekać z różnych względów....ale czekać długo nie zamierzamy, bo Tajfunek musi mieć rodzeństwo:)
2010/04/22 08:09:15
za owsianymi przepadam!!! też się czaję na takie jedne żeby w sobotę popełnić :)
2010/04/22 11:56:47
Myniolinka, w takim razie czekam na Twoje!
Jolanto, Tajfunek... hahaha... fajna ksywka! bede trzymac kciuki! 2010/04/22 15:02:57
Cudawianko, sliczne te ciasteczka! Skoro tak zachwalasz, to i ja sprobuje :) Tym bardziej, ze sa bez jajek - bo mi sie ostatnio uczulenie na jajka przyplatalo.. :(
To ostatnie zdjecie wyjatkowo urokliwe :) Pozdrawiam serdecznie! 2010/04/22 15:34:26
Ja też ostatnio szaleję na punkcie ciasteczek, nie tylko owsianych. Moje ulubione to imbirowe jak na razie :)
|
|
Szkoda, że ostatnia sytuacja "dietowa" domowników niezbyt na to pozwala...
Ech.
Pozdrawiam! ;)