Blog > Komentarze do wpisu

czekoladowe maslo

porownac je do nutelli to grubo powiedziane. wiec nie bedzie porownan. za to reklama, ze maslo jest pyszne! megaczekoladowe z dodatkiem prazonych orzechow laskowych...



pasuje na romantyczne sniadanie oraz jako pieknie zapakawany sloiczek do koszyka na piknik. idealnie dobiera sie w pary z croissantami oraz swieza chrupiaca bagietka.



nie pisze wiec juz nic wiecej, tylko zapraszam na...


*przepis zmodyfikowany przeze mnie z tej strony, klik klik




czekoladowe maslo
(sloik ok.350ml)

100g gorzkiej czekolady (im lepszej jakosci, tym lepszy efekt koncowy)
30g orzechow laskowych
1/2 puszki slodzonego mleka skondensowanego
100g masla (nastepnym razem sprobuje zrobic z 80g)

orzechy laskowe posiekac bardzo drobno. uprazyc na suchej teflonowej patelni.
czekolade polamac na kostki. rozpuszczac je w kapieli wodnej, dodajac stopniowo pokrojone w kostke maslo. mieszac caly czas. kiedy masa i czekolada rozpuszcza sie calkowicie, zdjac z ognia i wymieszac tworzac jednolita mase. dodac mleko skondensowane i dokladnie wymieszac razem. na koniec dorzucic orzechy i jeszcze raz wymieszac.
przelozyc mase do sloika. ostudzic, nastepnie wlozyc do lodowki na czas, az lekko stwardnieje.
mozna podawac z croissantami lub swieza bagietka.


maslo czekoladowe to moja pierwsza propozycja do zabawy Usagi "czas na piknik" oraz pierwsza do akcji "sniadanie majowe 2" wedlug Mico:







dokladnie rok temu polecalam:
oraz karmelizowane orzechy
sobota, 01 maja 2010, cuda.wianki

Komentarze
2010/05/01 15:39:33
Cudawianku z nieba mi spadłaś z tym przepisem. Moje dzieci (no dobra ja tez) uwielbiają czekoladowe masła a takie domowe to musi być dopiero coś. Zapisuję i po weekendzie robię.
-
2010/05/01 16:16:04
Wspaniałe masło. Od wczoraj już czekałam na ten przepis. Wygląda rewelacyjnie i na pewno smakuje dużo lepiej niż Nutella, która jak dla mnie jest zbyt słodka. Ależ wspaniale by się taki krem prezentował na babeczce.
Na pewno przy najbliższej okazji wypróbuję.

Pozdrawiam
-
2010/05/01 16:19:09
Cudawianko, świetne to masło! Bardzo mi się podoba i musi świetnie smakować. Śliczne zdjęcia, aż zgłodniałam:)
Nie będę robic tego masełka, bo pożrę je całe , a wtedy urosnę jeszcze bardziej ;))

Buziolki:**
-
2010/05/01 16:25:37
Majanko, to rzeczywiscie nie rob ;-) ja pozarlam pol ;-)
Usagi, maslo nie jest slodkie, jesli da sie gorzka czekolade z duza zawartoscia kakao. nie jest tez kremem, ktory bardziej przypomina nutella, dlatego nazwalam go maslem. u nas stalo piec dni w lodowce i mialam wrazenie, ze z kadzym dniem jest lepsze.
Kabamaiga, w takim razie mam nadzieje, ze i Wam posmakuje! :-)
-
2010/05/01 16:39:21
Ja też bym nie mogła robić, bo jest ktoś kto by zjadł łyżkami. ale wygląda pysznie.
-
2010/05/01 16:44:01
a ja zaryzykuję i zrobię któregoś dnia:) moim nadprogramowym kilogramom już nic więcej zaszkodzić nie może:) pozdrawiam Cudawianku:)
-
2010/05/01 17:18:30
Super propozycja :) Zapisuję do zrobienia :)
-
2010/05/01 17:47:27
Masełko rewelacja, szybko uciekam z Twojej strony, bo jak się zapatrzę, to mnie skusi by zrobić a jestem na diecie :-(
-
2010/05/01 19:01:12
to mi się podoba, idealny pomysł dla mnie - zaawansowanej czekoholiczki :)
-
2010/05/01 20:06:54
Cudawianki, mam nadzieję, że nie widzisz jak wkładam paluch do słoika... :D
-
2010/05/01 20:17:58
hmm na pewno wypróbuje :)
-
2010/05/01 20:21:37
ale wygląda na dobrze schłodzoną nutellę (;
-
2010/05/01 21:10:26
ja też na diecie :( a ślinotoku takiego dostałam, że... ech... ;)
pozdrawiam serdecznie!
-
2010/05/01 21:54:25
a jak długo takie masełko może stać w lodówce aby samo stamtąd nie wyszło? ;) Tydzień chyba da radę, prawda? :) Ja w sumie sama w dwulatkiem jadłabym nawet dłużej.. Wygląda pysznie :)
-
Gość: Krokodyl, aapo77.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/01 22:05:03
Ojeju, ale kusisz.
-
2010/05/01 22:52:37
Krokodyl, no ja mysle ;-)
Milk_chocolate84, mysle, ze da. u nas zjedzone w ciagu 3 dni. moze zrob z polowy? :-)
Elizo, czasem od diety mozna odejsc ;-)
Viridianka, a nie jest ;-)
Aklat, ma nadzieje, ze zasmakuje!
Malgosiu, nie zauwazylam ;-)
Mydelicious, ja choc czekoholiczka nie jestem wcinalam z checia ;-)
Mojamalakuchnia, a szkoda, bo warto sprobowac! ;-)
Kasiuuu, polecam!
Jolanta, myslisz podobnie do mnie ;-)
Gospodarnanarzeczona, ja tez nie powiem, jadlam lyzka :-)

-
2010/05/01 23:14:07
Wygląda obłędnie smacznie...
Jak pieknie podane.

pozdrawiam
M.
-
2010/05/02 00:00:18
jezu nie moge przestac na to patrzec...
-
2010/05/02 07:10:51
Cudowny pomysł! Mój synek uwielbia nutelle, to takie masło, mimo, ze troszkę inne w smaku też pewnie by mu smakowało :)
-
2010/05/02 07:35:05
Cudawianko, to maselko wyglada rewelacyjnie! Juz sobie wyobrazilam jak smaruje nim chrupiaca bagietke :) Chociaz ja niezbyt lubie takie maselka na chlebie. A moznaby tak paluchem ze sloika? :))

Pozdarwiam!
-
2010/05/02 10:43:28
z orzechami.. ach. chyba by mi nie starczyło silnej woli i wyjadałabym łyżeczką ze słoika :-)
-
2010/05/02 11:02:55
-
Gość: Bree, dslc-082-083-176-104.pools.arcor-ip.net
2010/05/02 16:36:40
Ohhh pyszotka :) a czy mleko dodalas prosto z puszki i gotowalas puche 2 godzinki? pozdrowionka
-
2010/05/02 22:00:27
Bree, prosto z puszki, pozdrawiam :-)
Asia z Ugotujmy, ja tam wyjadalam ;-)
Majazteca, pewnie, ze mozna!
Atinko, mysle, ze tak!
Bzu, w takim razie patrz sobie ;-) pozdrawiam!
Moniko.l, dziekuje :-)
-
Gość: pollyzeczki, 77.223.225.8*
2010/05/03 18:54:11
no i klops!! musze to zrobić !! a mialam się dochudzać :D
-
2010/05/03 19:58:31
Może i nie jest to prawdziwa nutella ale wygląda równie oblędnie ;)) Ja bym nie pogardziła, oj na pewno nie :)
-
2010/05/03 22:34:55
wyglada przeslodko i napewno oblednie smakuje:-) Cos dla takiego czekoladowego lasucha jak ja
-
2010/05/04 19:37:44
O mamo, zaślilniłam się...Ależ bym dała, żeby sobie zjeść takiego rogalika z czekoladowym masłem...Cudnie wygląda to wszystko...Idę stąd, bo mi nie wolno...;*
-
Gość: Magda, 77-255-42-96.adsl.inetia.pl
2010/05/05 14:08:06
Zrobiłam już 3 razy i niech się Nutella schowa! Masło jest przepyszne - orzechowe, słodkie. No właśnie moim zdaniem mleko słodzone dodaje sporo "słodyczy". Chętnie zrobiłabym jeszcze raz :)
-
2010/05/05 17:29:10
Magdo, jeszcze raz? podziwiam :-) ale tez bardzo sie ciesze, ze az tak smakuje! :-)
-
Gość: pizzożerca, 87-205-186-118.adsl.inetia.pl
2010/05/05 20:32:21
Świetnie pasuje też na prezent:)
-
2010/05/05 23:30:22
zgadza sie :-)
-
2010/05/06 08:52:46
Wczoraj zrobiłam to czekoladowe masło z podwójnej ilości składników, dzisiaj już nie ma :) Pozdrawiam.
-
2010/05/06 14:36:05
Jolciu9, widac masz sporo lasuchow wdomu ;-) pozdrawiam! ciesze sie, ze smakowalo!
-
Gość: Mysza, 94.254.197.14*
2010/05/07 17:50:45
Kolejny Twój przepis, z którego skorzystałam :) Smakuje ciekawie, a co najważniejsze - naturalnie. Orzechy nadają charakterku. Choć na przyszłość dodam chyba troszkę mniej mleka, bo trochę jednak jego smak dominuje nad czekoladą.
Pozdrawiam ciepło, podziwiając umiejętności i czekając na kolejne ciekawe przepisy :)
-
2010/05/07 17:56:42
Myszo, pewnie zalezy to tez od rodzaju czekolady. ja dalam 70% kakao i taka raczej polecam! :-) fajnie, ze mimo wszystko sprobowalas! pozdrawiam p.s. ja znowu raczej dodam mniej masla nastepnym razem ;-)
-
2010/05/21 14:52:59
Masełko zrobione..., dałam jednak mielone orzechy ze względu na synka :), bardzo nam smakuje :)
-
2010/11/13 13:53:25
Kochana, zrobiłam te masło już dwukrotnie. Za drugim razem przełożyłam nim suche wafle. Bardzo nam smakowało :) Dziękuję ze przepis i pozdrawiam :)
-
2010/11/14 22:38:22
Wedelko, niezmiernie sie ciesze, ze smakuje!! i fajny pomysl z tymi waflami!! :-))
Anytsujx, bardzo mi milo, rowniez dlatego, ze smakuje Synkowi! :-)
Durszlak.pl