|
Blog > Komentarze do wpisu
tagliatelle z lososiem w sosie smietanowo-koperkowymuwielbiam takie obiady! szybkie, proste i... smaczne! wiosna i latem jest ich w mojej kuchni znacznie wiecej niz zwykle! ale nic dziwnego, o tych porach roku spedzam w niej mniej czasu... makaron i sos to wlasnie jeden z rodzajow obiadow SP&S (szybko, prosto i smacznie).  pisalam juz o tym, ze Facet jest zdecydowanym milosnikiem czerwonego sosu i cienkich nitek spaghetti. na szczescie dla mnie, coraz bardziej przekonuje sie do tagliatelle, ktore ja uwielbiam(!) oraz do bialych sosow. carbonara juz mielismy (klik klik, tutaj i tutaj), pora wiec na sosy smietanowe! na poczatek z wedzonym lososiem i koperkiem!*przepis wlasny, ale inspiracja byl sos smietanowy wedlug Oli  tagliatelle z lososiem w sosie smietanowo-koperkowym (2 porcje) makaron tagliatelle w ilosci dla 2 osob 250ml smietanki kremowki (30-36%, w wersji light dla dbajacych o linie) 2 lyzki smietany 30% 1 kopiasta lyzeczka maki 6 lyzeczek wody odrobina soku z cytryny garsc swiezego koperku kawalek wedzonego lososia (mozna dac ile sie chce) sol, pieprz makaron ugotowac w osolonej wodzie. w tym czasie przygotowac sos: wlac do rondla smietanke, dodac sok z cytryny oraz smietane. zagotowac. w szklance wymieszac dokladnie, zeby nie bylo grudek, make z woda. wlac do rondla. gotowac, az zgestnieje (trwa to chwile). dodac tam poszarpanego na drobne kawalki wedzonego lososia oraz garsc swiezego koperku. gotowac razem przez 2 minuty. doprawic sola (nie duzo, losos jest juz slony!) oraz pieprzem. goracym sosem polewac gotowy makaron. posypac swiezym koperkiem. poniedziałek, 24 maja 2010, cuda.wianki
Komentarze
qoopka
2010/05/24 10:18:16
moj ulubiony letni obiad :) tylko ja robie ze swiezym lososiem...pycha!
2010/05/24 10:25:53
Ja uwielbiam białe sosy, mąż na szczęście też, a dzieci są podzielone, jedno lubi, a drugi makaronów jak na razie nie uznaje żadnych. Pozdrawiam
2010/05/24 11:27:01
Robię bardzo podobne danie i uważam, że taki sosik jest wręcz idealny do łososia :) Ale smakowite zdjęcia :) Pycha!
2010/05/24 12:55:56
na ciepły czas szybkie obiady są najfajniejsze.. zamiast siedziec w kuchni, wolę pójśc cieszyc się słońcem. pysznie.
2010/05/24 14:50:05
Nie powinnam tu wchodzić przed zjedzeniem ... idę sobie kanapkę zrobić...
2010/05/24 14:51:26
Uwielbiam! Ja zawsze robie ze spaghetti i swiezym podsmazonym lososiem. Smakuje bosko :)
2010/05/24 16:02:20
Musi smakować doskonale - od dawna wszakże wiadomo, że łosoś bardzo lubi się zarówno z koperkiem, jak i śmietaną. Wcale Facetowi się nie dziwię, że coraz bardziej przekonuje się do jedzenia w Twoim stylu! ;))
Pozdrawiam! 2010/05/24 16:33:26
Przepadam za takimi obiadami! Sos z łososiem to jeden z moich ulubionych!
Gość: Anik, cpc2-aztw9-0-0-cust464.aztw.cable.virginmedia.com
2010/05/24 16:52:32
na nasze aktualne angielskie tropiki idealne!! :)
pozdrowienia! ps: i dziekuje za ksiazke o spaniu która przekazała mi qoopka :)) na pewno sie przyda! 2010/05/24 18:53:49
Cóż za wspaniały obiadek Cudawianko! I ten łosoś, mniam! pychotka :))
Uściski :** 2010/05/25 10:39:59
:-) Świetne! Ja do tej wersji tagliatelle dodaje jeszcze szparagi. ale i bez nich mam wielką ochotę na to danie! Czyż Włosi z tą swoją kuchnią nie są boscy?
2010/05/25 13:22:48
Tak mi mów...(lub pisz ;) ). Musiało być wspaniałe...mniam.
2010/05/25 16:31:41
Oj, ale mi w brzuchu zaburczało..Pysznie wygląda ten obiadek, kochana..chętnie bym się wprosiła...i mimo diety wcale nie narzekalabym na tą śmietanę :)) Buziaki ;*
2010/05/25 20:44:24
Jak tylko przepis przeczytałam, to aż mi serce urosło. Uwielbiam makarony, a śmietana, łosoś i koperek brzmi zachęcająco - muszę wypróbować.
pozdrawiam 2010/05/26 06:56:53
Jadłam kiedyś takie danie w jakiejś restauracji ;) Było obłędne a teraz wiem ,że mogę je zrobić w domu. Pyszności!
2010/05/26 08:40:13
Katarina.F, jak sie dziwnie okazalo ostatnio, ja szparagow nie lubie :-(
Anik, jestem przekonana, ze sie przyda! :-) jak znajde chwilke dzisiaj to jeszcze nasmaruje jakiegos @! pozdrawiam :-) Zaytoona, i chwala mu za to! ;-) 2010/05/28 21:22:57
tagliatelle z lososiem w sosie smietanowo-koperkowym to jest przepis stulecia!!!!!!!!! Jak ja dawno nie jadłam czegoś tak pysznego!!!! Dziękuje, dziękuję i jeszcze raz dziękuję!
Gość: Lusi, adno243.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/29 00:27:14
rewelacja.. w ogole jestem fanka twojego bloga :) uwielbiam te wszystkie przepisy- oczywiscie nie wszystko udaje mi sie zrobic za pierwszym razem, ale siie nie poddaje :)
2010/05/29 22:55:54
Lusia, dziekuje za mily komplement!
Bosa.Stopka, w takim razie ciesze sie ogromnie! :-) 2010/06/09 14:50:45
Rewelacyjne !! Własnie jestem po zjedzeniu tej pysznej potrawy !! bardzo smaczne...choc z braku świerzego koperku w okolicy ktorej mieszkam musiałam uzyc suszony...wciaz rewelacja !!
2010/06/24 06:13:09
Rozkosz dla podniebienia! Skorzystałam z tego przepisu wczoraj, by zrobić coś dobrego dla męża z okazji Dnia Ojca i muszę przyznać, że tak smakowało wszystkim w domu, że po kilku minutach nie został nawet ślad po obiedzie. A dla mnie bomba, bo bardzo szybko się robi taki makaron. Danie już na zawsze ląduję w zeszycie z naszymi ulubionymi. Bardzo dziękuję!
2010/07/02 15:14:54
Pychotka! Robiliśmy z mężem ten makaronik już kilka razy. Zawsze, gdy nie mamy pomysłu na obiad, korzystamy z tego przepisu :) Szybko i baaaardzo smacznie :)
2010/07/02 21:33:02
Fabrykasnu, ciesze sie niezmiernie! i w szooku, ze juz tyle razy robiliscie, bo ja od tego czasu ani razu ;-)
Chaneal, bardzo prosze! ciesze sie, ze smakuje! :-) 2010/08/16 20:46:07
Ja zrobilam inna wersje, z kurczakiem i cukinia, ale wykorzystalam przepis na sosik - taki latwy, a taki pyszny!
Gość: kucharz, 77.223.233.4*
2010/11/04 17:57:58
ja bym zrobił mały tuning tego przepisu dodając cebulkę perłową w całości :) jutro zrobię to danie bo wygląda bardzo apetycznie ;)
2010/11/04 23:03:47
Kucharz, a prosze bardzo! mam nadzieje, ze bedzie smakowac! :-)
Agusia-czek13, fajny pomysl z tymi dodatkami!
Gość: Carlitta, 91.208.106.1*
2011/01/30 14:37:05
pyszniutkie!!
Oczywiście ma zylion kalorii, ale w niedzielę można ;p zastąpiłam śmietankę, śmietaną 18% - również pycha. Do tego tagiatelle wieloziarniste i 15 minutowy obiad gotowy ;) Dziękuję za przepis.
Gość: iw., 90-156-28-34.internetia.net.pl
2011/03/23 15:54:23
moje kubki smakowe przeżyły orgazm... fantastyczne, fenomenalne, wyśmienite... achh, brak odpowiednich słów, żeby wyrazić zachwyt! Tylko czemu takie kaloryczne i nie można robić codziennie:(?
2011/03/23 19:45:43
Iw, nie mozna miec wszystkiego naraz, nie? ;-) ciesze sie, ze az tak smakuje! pozdrawiam!
Gość: Olla, 082139004024.radom.vectranet.pl
2011/09/05 01:42:04
Jak to jest z tą śmietana? Można dodać jednej 250ml + 2 łyżki (30%) czy to jakieś 2 inne mają byc? Bo tak mnie zmieszalo ze to jest osobno w przepisie. a może skoro przy śmietanie kremówce jest napisane że można dodać w wresji light to moze byc jakas 18/12 % ?
2011/09/05 13:08:56
Olla, tak na szybko, mozna dodac lzejsza procentowo, bo tez z takiej robilam. lepsza jest smietanka niz smietana, jesli wiesz o czym pisze? ;-) a w oryginale jest: smietanka+ 2 lyzki smietany :-)) w efekcie koncowym ma byc sos smietanowy i tyle :-)) pozdrawiam
Gość: ancia, 46.204.125.66.nat.umts.dynamic.t-mobile.pl
2011/09/23 17:10:37
Dziś zrobiłam na obiad i moja rodzinka byla baaaardzo zadowolona:P trochę zostało, więc wieczorem będzie walka o to kto dokończy. Uwielbiam Twoje przepisy, bo są sprawdzone. Żałuję, że tak późno odkryłam Twój brulion, bo lato się skończylo i mam mniej czasu na siedzenie w kuchni, ale od czego są weekendy. Pozdrawiam :)
Gość: mila, 193.239.244.23*
2011/10/05 17:07:56
Ja zrobiłam bez mąki i ze śmietaną 12%. Łososia podsmażyłam z czosnkiem na odrobinie oliwy, dodałam śmietanę, koperek i makaron. Taka wersja odchudzona i uproszczona, ale baardzo smaczna :)
Gość: , afhh223.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/02/22 21:06:03
czy ta śmietanka to ma być ta łąciata czerwona do ciast i deserów? już raz robiłąm jakieś mięso z sosem z tej własnie i było wstrętne...
|
|
