|
Blog > Komentarze do wpisu
tarta z budyniem, rabarbarem i kruszonkaostatnio mam niezle urwanie glowy! i powiedzcie, ze nieszczescia nie chodza parami, to nie uwierze! tak jakby wszyscy tam na gorze sprzeciwili sie przeciwko mnie... dzis jest jednak bardzo mily dzien, Dzien Mamy. postanowilam wiec wyluzowac, zapomniec na moment o wszystkich smutkach i zalach, dac poniesc sie chwili. a chwile sa piekne. patrze na Kruszynka i wzdycham, rok i kilkanascie dni temu los obdarowal mnie tym szczesciem i od tej pory juz nic nie jest takie samo w pozytywnym znaczeniu oczywiscie! :-) Dzien Mamy to dla mnie nowe swieto, odtad jedno z najpiekniejszych!  dla poprawy humoru w domu pojawila sie tez cudowna tarta. z budyniem. z rabarbarem (oczywiscie! ;-)). no i z kruszonka. czyli wszystko to, co lubie! idealna na Dzien Mamy, bo wlasnie moje, czytaj mamine kubki smakowe, zaspokaja najbardziej! zostawilam sobie ostatni kawalek na pozniej... ale ale... czekajcie, czyz to nie lapka Kruszynka wlasnie sie do tego kawalka zabiera?? ;-) przepis na ciasto na tarte z idealnego jak dla mnie przepisu M. Rouxa z ksiazki "Jajka". podalam Wam go notke wczesniej, klik klik. *pomysl na te tarte zrodzil sie w mojej glowie wraz z nadejsciem sezonu na rabarbar (wiem, ze budyn i moje ulubione lodygi swietnie do siebie pasuja, co pokazalam juz tutaj, klik klik), ale czekalam na ten dzien (Dzien Mamy), zeby ja sobie upiec. podobna, tyle ze bez kruszonki i na innym spodzie piekla tez Kasiaaa24, klik klik. polecam rowniez z innymi owocami!  tarta z budyniem, rabarbarem i kruszonka (forma na tarte o srednicy 22cm) ciasto: spod na tarte z przepisu tutaj, klik klik nadzienie: 3 duze i dlugie galazki rabarabaru 3 lyzki cukru 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem+odopiwednia ilsc mleka do jego ugotowania 1 lyzeczka ekstratu z wanilii kruszonka: 100g maki 75g masla 75g cukru 1 lyzeczka ekstratu z wanilii rabarbar umyc. pokroic na kawalki ok. 1cm. wlozyc do miski, wymieszac z cukrem.
na kruszonke: w misce rozdrabniac palcami pokrojone na kawalki zimne maslo z maka i cukrem, dodajac ekstrat. zagniesc kruszonke. ciasto na tarte wyjac z lodowki. rozwalkowac tak, zeby zajelo dno i boki formy. ulozyc w niej. nakluc spod widelcem. budyn ugotowac w odpowiedniej ilosci mleka wedlug instrukcji na opakowaniu, dodajac ekstrat waniliowy do mleka. budyn nieco ostudzic. nastepnie ulozyc na ciescie. sok z rabarbaru odlac. poukladac kawalki rabarbaru na budyniu. posypac kruszonka. piec 35 minut w 180 stopniach. środa, 26 maja 2010, cuda.wianki
Komentarze
Gość: Ewa Smaczniutkie.pl, ccq117.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/05/26 08:43:34
Kruche ciasto, budyń, rabarbar i na na dodatek kruszonka to po prostu musi być pyszne. Pozdrawiam :)
2010/05/26 09:48:22
takie lubię - proste i słodko-kwasne... :) idealne na letnie dni, mniam :)
2010/05/26 15:04:04
Bardzo kusząca propozycja. Ja na niedzielę też planuję upiec coś z rabarbarem:)
2010/05/26 16:12:41
Szkoda, że tak rzadko spotyka się teraz intensywnie różowy rabarbar
Nadaje tak wspaniały kolor! Ale z kolorem czy bez - tarta zawiera i przeze mnie mocno lubiane smaki. : Teraz czekać tylko, jak Kruszynek będzie Ci składał życzenia i kupował kwiaty! ;) 2010/05/26 19:25:06
He he :D No Kruszynek już wie co dobre!:))) Piękna i pyszna tarta! Kocham rabarbar a jak do tego jest kruszonka i smaczny budyń to tym pyszniej:))
Pozdrawiam Cudawianko:) 2010/05/26 23:07:25
Uuuh, ten cudowny rabarbar. Mam taką ochotę takie ciasto sama zjeść, tak aby nikt nie zauważył, że w ogóle było.
pozdrawiam 2010/05/27 14:41:39
Tak, ja już też wiem, że rabarbar z budyniem świetnie się komponuje, więc Twoja tarta z pewnością by mi posmakowała :) Spóźnione najlepsze życzenia z okazji Dnia Mamy ;*
2010/05/27 20:52:32
kocham tego bloga ... genialne przepisy, genialnie prowadzony :) wszystko genialne! pozdrawiam :)
2010/05/27 23:33:25
Rabarbar zatopiony w waniliowym budyniu i to wszystko na kruchym spodzie,.... no i ta kruszonka( na której poznał się Kruszynek) , to z pewnością bardzo trafne połączenie kulinarne. Warto wypróbować! Pozdrawiam i buziaczki dla maluszka :)
2010/05/29 22:53:27
Maniu, dziekuje za zaproszenie do zabawy :-)
Myniolinka, no pewnie! a chcial znacznie wiecej! ;-) Kamyla_k, dziekuje :-) 2011/04/01 21:47:04
Mąż właśnie wraca z wyjazdu i... w piekarniku piecze się dla niego ta tarta. Tzn. wykorzystałam z tego przepisu ciasto i kruszonkę, bo cytrynowy budyń zrobiłam sama i zamiast rabarbaru (nie dostałabym go teraz nigdzie) wykorzystałam słoiczek dżemu truskawkowego. Mąż będzie zadowolony, gdyż uwielbia budyń i truskawki. Bardzo dziękuję za inspirację! Pozdrawiam.
2012/02/20 14:59:51
|
|
