Blog > Komentarze do wpisu

lody kawowe (bez jajek)

dzien taty.

jaki jest najlepszy prezent dla taty?

spedzic dzien z synem spelniajac swoje dzieciece marzenie...



od kilku dni mam w domu nie jednego, a dwoch chlopcow!
a raczej w parku, gdzie Facet puszcza latawca po raz pierwszy w zyciu!! niby dla Kruszynka, bardziej dla siebie... chyba nie mogl sobie wymarzyc lepszego dnia ojca! ;-)


po powrocie do domu zas ulubione lody kawowe.
w ostatnim czasie robione kilka razy. nigdy jednak nie udalo mi sie zlapac ich w obiektyw. az do dzis... i choc On kawy nie pija wcale, lody kawowe uwielbia (to malo powiedziane!). najlepszy komplemet jaki uslyszalam podczas ostatnich zakupow:
- Eeeee... nie bede kupowal lodow, w zamrazarce mam lepsze!


*przepis wlasny, baza jak w lodach rabarbarowych (klik klik) - sprawdza sie swietnie i co lepsze, jest bez jajek!



lody kawowe
(ok. 700 ml)

1 puszka mleka skondensowanego slodkiego (ok. 400g)
150ml mleka
300ml smietanki kremowki (30-36%)
4 lyzki likieru kawowego (uzywam Tia Maria)
4 lyzeczki ulubionej kawy rozpuszczalnej

kawe wymieszac z likierem tak, zeby nie bylo grudek. zmiksowac wszystkie skladniki. miksture wlozyc do lodowki na kilka godzin, zeby sie schlodzila, nastepnie przelac do maszynki do lodow i postepowac zgodnie z jej instrukcja.



a na koniec jeszcze moi chlopcy... ;-)


środa, 23 czerwca 2010, cuda.wianki

Komentarze
2010/06/23 21:44:34
Cudawianko... wzruszające zdjęcia, opis :) Piękne!
Do tego smakowite lody, radość rodzinki. Jesteście fantastyczni!

Pozdrawiam ciepło:)
-
2010/06/23 21:45:08
Lody kawowe tak, masz rację pyszne. Brak mi tylko maszynki do nich.
-
2010/06/23 21:47:42
naprawdę wymarzony dzień ojca:) zazdroszczę lodów:)
-
2010/06/23 21:54:32
Uroczy wpis :)

Lody na pewno pyszne były!
-
2010/06/23 21:58:06
Cudawianko!
Cudnie się Ciebie czyta...
Mój Duży Mężczyzna właśnie kupił Małemu zdalnie sterowane autko. Mały Mężczyzn zaś dopiero skończył 9 m-cy ;)
Pozdrawiam!
-
2010/06/23 22:33:46
:))) fajna z Was rodzinka :)) a lody :)) MNIAM...ja kawowe uwielbiam...
-
2010/06/23 22:54:28
w zamrazalace mam lepsze...takie komplementy sa najlepsze :)
-
2010/06/23 22:54:59
w zamrazalace mam lepsze...takie komplementy sa najlepsze :)
-
2010/06/23 23:05:11
Ej, fajnie Was zobaczyć! Latawca kupiłam ja bo to było moje dziecięce marzenie, ja składam Lego i kolejki, z tatą jest rysowanie i opowiadanie bajek no i kopanie piłki :) Lody kawowe uwielbiam. Maszyna do lodów idzie o oczko wyżej na liście marzeń.
-
2010/06/23 23:37:58
Chyba jestem za bardzo zmęczona żeby napisać coś sensownego...
Wspaniała z Was Rodzina :)
-
2010/06/24 00:22:11
Polonio, wystarczy... :-)
Nobleva, podzial musi byc! ;-)
Monikucha, prawda? ;-)
Qoopka, szkoda, ze tak daleko mieszkasz, to bym Cie zaprosila... choc zapraszam zawsze! :-)
Misbasia, sterowane autko to my juz mamy jak Kruszyn mial 3 miesiace! :-)) p.s. pozdrawiam Wasza rodzinke!
Edysiu, byly!
Mojeslodkie, ciesze sie, ze sie udal...
Ewo, mozna i bez maszynki...
Majanko to Ty jestes fantastyczna! buziak
-
2010/06/24 05:58:39
Cudawianko w takich chwilach to ten duży zawsze zamienia się w małego;) Pamiętam jak mój synek dostał pierwsze auto sterowane - zgadnij, kto się nim najwięcej bawił?;)))
Lody wyglądają pysznie! uwielbiam kawę i wszystko co jest kawowe:) A w zeszłym roku robiłam z przepisu Dorotus pyszne lody kawowo- chałwowe :) jak lubicie takie smaki - to polecam :)
Pozdrawiam serdecznie!
-
2010/06/24 06:25:55
Kawowymi to i ja bym nie pogardziła - to jeden ze smaków , który bardzo lubię :)
-
2010/06/24 09:29:34
piękne zdjęcia. złapane chwile.. małe radości.
a lody.. jeśli tak smakują nie-kawoszowi.. to ja bym się w nich z pewnością zakochała. kawę uwielbiam.
-
2010/06/24 10:04:43
Miły dzień w rodzinnym gronie to jest to co liczy się najbardziej. Każda chwila razem.
Lody apetyczne. Czuję ich zapach;)
-
2010/06/24 10:50:59
mmm z mlekiem skondensowanym muszą być super. zapisuję i zrobię na pewno :)
-
2010/06/24 12:24:38
Cudawianko, chyba czytasz mi w myślach, bo wczoraj chciałam lody kawowe zrobić, ale jakoś żaden przepis mnie nie przekonał i w końcu stanęło na innych... Koniecznie muszę spróbować tych Twoich, bo ja kocham wręcz lody kawowe! :)
-
2010/06/24 13:29:45
Lody kawowe uwielbiam. Po raz kolejny zaluje, ze nie mam maszynki do lodow :(

Piekne sa takie rodzinne chwile. A mezczyzni...no coz, oni sa jak duze dzieci :)
-
2010/06/24 14:07:16
Wiesz, że ja chyba też nigdy nie puszczałam latawca? A jeśli puszczałam, to na pewno nie utkwiło mi to w pamięci. Chętnie spełniłabym takie marzenie. ;))

Wspaniałe musiał być ten dzień.

I lody świetne.

Pozdrawiam! :)
-
2010/06/24 20:02:29
:*
-
2010/06/24 22:58:21
Polonia, :-**
Zaytoona, oj gdybys puszczala to na pewno bys zapamietala bo to swietna atrakcja!
Majazteca, i m.in. wlasnie za to ich kochamy!
Mania, w takim razie powinny smakowac!
Justmydelicious, polecam :-)
Panna_Malwinna, dokladnie bo towarzystwo to bardzo wazna sprawa!
Asiejko, w takim razie rzeczywiscie bys sie zakochala!
Abbra, w takim razie jest nas znacznie wiecej!
Atinko, hahaha... tez mamy juz autko zdalnie sterowane... tzn Facet ma! ;-)
-
2010/06/25 16:48:30
zwątpiłam w siebie i moją maszynkę do lodów :( pierwsze - lody skała. pomyślałam, że może Twój przepis na te kawowe lody przejdzie. kręcę i kręcę .... masa jakoś w ogóle nie chciała gęstnieć. wsadziłam je do zamrażarki ale kiepsko to widzę ... :(
-
Gość: , 92.1.134.21*
2010/06/25 22:02:45
droga Kamylo_k, nie bede pisala: a nie mowilam! w zadnym badz razie nie watp w siebie, ani w maszynke. oto kilka prostych zasad, ktore ja tez poznalam o wiele za pozno, a ktore pomagaja podczas tworzenia wlasnych lodow:
1. wklad do maszynki musi byc wczesniej w zamrazarce, przez conajmniej 24h. wyciagasz dopiero jak chesz robic lody
2. wszystkie skladniki do produkcji lodow powinny byc schlodzone w lodowce. rowniez po wymieszaniu ich razem wstaw miksture na jakis czas do lodowki. dobrze jest przygotowac ja wieczorem, a dopiero krecic lody nastepnego dnia
3. domowe lody wychodza niczym skala, ale jest tez kilka sposobow, zeby tego uniknac, jak np. dodatek alkoholu. w kazdym badz razie po skreceniu lodow wkladasz je do zamrazarki w celu zamrozenia. czasem trwa to 1h, czasem 5h. jesli zrobi ci sie skala, wyjmij je na pol godziny przed podaniem. w przypadku powyzszych lodow kawowych bardzo szybko mozna je bylo konsumowac, bo jest w nich duzo alkoholu.
p.s. i jak te lody? zrobily sie w zamrazarce?
pozdrawiam!
-
2010/06/25 22:04:06
to bylam ja, cudawianki ;-) jak mi sie jeszcze cos przypomni to dopisze!
-
2010/06/25 22:54:43
Zrobiłam wg Twoich powyższych rad. A kręciłam ponad 1,5 godziny ... Bałam się, ze coś tej maszynce się stanie, ale dała radę ;) Powiem Ci, że ... właśnie zajrzałam do zamrażalki i Skała nie wyszła, ale zaczynają przypominać lody! Co prawda konsystencja taka gumowata Może dałam za dużo mleka skondensowanego? Ale w smaku są wyśmienite! :) Jesteś genialna! Dziękuję za pomoc :)
-
2010/06/26 00:12:15
Kamylo_k, nie trzeba krecic az tyle, powinno wystarczyc 30 minut... czasem lody sa bardziej kremowe przy wyciaganiu, czasem mniej. sprobuj moich lodow bananowych, zobaczysz jaka fajna kremowa jest ich konsystencja. pozdrawiam! p.s. mam nadzieje, ze jednak te lody kawowe beda smakowac!
-
2010/06/26 08:14:04
cuda.wianki ! są bajeczne! i w końcu przypominają konsystencją lody :) wszyscy ustawiają się w kolejce po nie ;) chociaż jednak, teraz wiem, że dodałam za dużo mleka skondensowanego (moja puszka miała więcej niż 400g). Następne będą bananowe, tak jak polecasz :) dziękuję Ci bardzo, bardzo.
-
2010/06/26 16:38:19
Aaaaaaaaaale fajne.
Chłopaki :D
A lody moje ulubione :)

pozdrawiam
M.
-
2010/06/26 22:09:55
Moniko, chlopaki zawsze the best ;-)
Kamylo_k, ciesze sie, ze smakuja! pozdrawiam :-) p.s. a maszynka niech juz sie chlodzi...
-
2010/06/27 09:12:49
chłodzi, chłodzi :)

tyle jeszcze zapytam ... w instrukcji jest napisane tak: "Przed przystąpieniem do czyszczenia poczekaj, aż naczynie do zamrażania osiągnie temperaturępokojową. 1.Wyjmij wnętrze naczynia, a następnie dokładnie osusz. Nie zanurzaj w wodzie."
Czyli nie mogę z nim nic zrobić jak jest takie zamrożone, i nie mogę go umyć? Pomyślałam o takiej opcji - umyć w zimnej wodzie ;P Przecież to brudne będzie jak tylko 'oszuszę'. Chyba, że coś źle zrozumiałam ;)

Pozdrawiam :)
-
2010/06/27 16:07:15
Kamylo_k, ja swoja instrukcje wyrzucilam juz wieki temu, wiec nie mam jak porownac, ale nie wyobrazam sobie pojemnika nie umyc! raczej nie da sie tylko osuszyc... :-) ten wklad dlugo schnie, zanim wkladam go do zamrazarki, sprawdzam, zeby nie leciala z niego woda, potrzasajac nim do gory nogami (jesli wiesz co mam na mysli! ;-)) pozdrawiam
-
2010/06/29 10:53:45
Bardzo fajne ujęcia! Kruszynek ciekawy świata...
-
2010/06/29 23:20:22
Witam, Dziękuję za najlepszy przepis na lody kawowe! Jestem wielką miłośniczką kawy. Te lody są idealne - kremowe. Cudowne! Wspaniały patent z mlekiem kondensowanym, dzięki czemu można pominąć jajka. Gratuluję! Robiłam w ten sposób także Twoje lody rabarbarowe i wyszły genialne. Świetny pomysł i wspaniały blog.
Pozdrawiam serdecznie!
-
2010/06/30 15:50:01
Kucharnia, w takim razie nie pozostaje mi nic innego jak cieszyc sie, ze smakowaly! pozdrawiam!
-
2010/07/02 17:03:19
Cudowianki! Jak już pisałam lody są rewelacyjne. Pozwoliłam sobie umieścić je u siebie na blogu. Dziękuję jeszcze raz i serdecznie pozdrawiam!
-
2010/07/02 21:21:44
Kucharnia, widzialam widzialam! z tymi koszyczkami bezowymi wygladaja cudnie i... jaki piekny wpis przy tym! :-)
-
2010/07/12 15:30:15
Cudawianki :) zrobiłam lody bakaliowe na Twojej bazie i wyszły cudowne :) wstawiłam na mojego bloga i wszystkim polecam, Twoje cudne wersje również :) pozdrawiam kolejny raz bardzo zadowolona z twoich przepisów Magda K.
-
2010/07/12 22:43:39
MagdoK, bardzo dziekuje za komplement! :-) ciesze sie, ze lody smakowaly. widzialam, cudne byly! :-)
-
2010/10/11 14:35:37
Zrobiłam, bez maszynki do lodów. Są obłędne - przepyszne i bardzo słodkie.
-
2010/10/11 22:16:30
Pinacolada, w takim razie ciesze sie, ze smakowalo!! :-))
Durszlak.pl