Blog > Komentarze do wpisu

salatka ziemniaczana z jajkiem i boczkiem

jak czesto jedzenie bywa niefotogeniczne? bardzo czesto! a jak czesto przy tym bywa smaczne? jeszcze czesciej! podobnie jest z ta salatka.



pasuje idealnie do miesa z grilla, ale rowniez i do ryby, z ktora najczesciej ja jadamy. a do tego szklanka maslanki badz kefiru! mmmm... pycha!


*przepis powstal na bazie tego, klik klik. od siebie dodalam musztarde z gorczyca i zmienilam proporcje.



salatka ziemniaczana z jajkiem i boczkiem

500g mlodych ziemniakow
3 jajka
125g boczku
3 czubate lyzeczki majonezu
1 lyzeczka musztardy z gorczyca
mala grasc swiezego koperku
odrobina soku z cytryny
sol i pieprz

ponadto:
oliwa do smazenia
koperek do dekoracji

ziemniaki obrac i ugotowac w osolonej wodzie. odstawic, zeby ostygly.
jajka rowniez ugotowac.
boczek pokroic w kostke i przesmazyc na rumiano na odrobinie oliwy. odsaczyc z tluszczu na papierowym reczniku.
ziemniaki i jajka pokroic w wieksza kostke. wlozyc do miski. dodac ostudzony boczek.
w kubeczku wymieszac majonez z musztarda i koperkiem. polac dressingiem salatke. wymieszac. doprawic do smaku sola i pieprzem. udekorowac koperkiem.
podawac natychmiast.


wtorek, 29 czerwca 2010, cuda.wianki

Komentarze
2010/06/29 10:32:58
Ja tam bardzo chętnie bym taką sałatkę zjadła :)
-
2010/06/29 10:51:36
Ja wiem, że boczek jest kaloryczny i ziemniaki też, ale taka sałatka na pewno jest przepyszna! Pozdrawiam :)
-
2010/06/29 12:56:12
Ja się na własnym blogu przekonałam, że zwłaszcza ziemniaczane jest niefotogeniczne. Ale za to jakie smaczne:)
-
2010/06/29 13:47:24
Bardzo lubie salatki ziemniaczane ;) Nawet mam jedna w planie na ten tydzien:)
-
2010/06/29 15:30:07
Szanowna Pani,
ta sałatka akurat jest fotogeniczna:))))
UUUUwielbiam sałatki ziemniaczane,u mnie dzisiaj z koperkiem i duszoną cebulką.
Pozdrówka serdeczne!
-
2010/06/29 18:47:15
Ja tam nie widze,zeby ta sałatka była niefotogeniczna! Wg mnie jest piękna i bardzo apetyczna! Uwierz mi na słowo, ja ziemniaczków nie jadam ogólnie a na widok tych ślinka mi kapie na podłogę!:))
-
2010/06/29 19:58:37
Pyszności zrobiłaś.
Ideał sałatka:)
-
2010/06/30 01:07:13
uwielibiam takie polaczenia!!! zglodnialam a tu polnoc buuu!
-
2010/06/30 08:28:04
Jedna z moich ulubionych, zwłaszcza latem! :-)
-
2010/06/30 14:01:20
jak to nie fotogeniczne, zdjęcia świetne, a sałatka wygląda pysznie :)
-
2010/06/30 15:47:02
MagdoK, no nie, mnie sie wyglad srednio podoba... ;-)
Katarina.f, prawda? ;-)
Qoopka, nie wolno wchodzic na durszlak o polnocy! ;-)
Olciaky, nam smakuje w kazdym badz razie, choc do idealu jej pewnie dalekoooo...
Majanko, ja to sie wiaz nadziwic nie moge, ze Ty ziemniaczakow nie jadasz. Kochana czy doszedl do Ciebie moj @??
Andzia, hmmm... brzmi pysznie!
Gosiaaa, nic dziwnego, sa pyszne! czekam na Twoj przepis zatem! :-)
Wiosenka, co racja to racja!
Mikimama, czesto zapominam o kaloriach, za bardzo kocham jesc! ;-)
Edysia, wiem, bo znajac Twego bloga wiem, ze takie lubisz :-)
-
2010/06/30 15:52:31
Uwielbiam takie sałatki!
-
2010/06/30 16:53:02
O!! na grilla w sobote sie nada:) mniam fajna jest :)
-
2010/06/30 21:06:07
Pollyzeczki, pyszna jest, polecam i... zazdroszcze grilla ;-)
Ania z MojejMalejKuchni, nic dziwnego, bo sa dobrrrre! :-)
-
2010/06/30 21:21:26
to prawda ...na grilla musi byc dobra :))
-
2010/06/30 22:25:57
udało się! lody bananowe są genialne! :) zakochałam się w mojej cudownej maszynce do lodów ;)
-
2010/06/30 22:37:37
Zrobiłam ostatnio podobną, tylko dodałam jeszcze ugotowaną fasolkę szparagową, bardzo pasowała ;)
-
2010/07/01 22:40:15
Hehe a ktoś miał tu mieć przerwę w blogowaniu :D

:*
-
2010/07/01 22:51:11
Poleczko, wierz mi zaraz bedzie znacznie dluzsza! :-))
Bjedronaa, fajny pomysl, sprobuje nastepnym razem! :-)
Kamyla_k, cieszy mnie to goromnie! :-)
Magoldi, zgadza sie ;-)
-
2010/07/02 08:37:03
nie raz już przekonałam się o kulinarnej nie fotogeniczności. na szczęście smak wynagradza wszystko.
-
2010/07/02 09:57:36
Pyszna ta salatka, lubie takie połączenia :)
-
Gość: Bree, dslc-082-083-217-067.pools.arcor-ip.net
2010/07/02 16:10:38
Wlasnie studza sie ziemniaki, dzieki Ci dobra Kobietko, robie na grilla Ze swojej strony moge polecic podobna salatke, ugotowane ziemniaki pokroic w cienkie talarki, swiezy ogorek w talarki, sol, pieprz, 1 zabek czosnku i majonez, wszystko wymieszac, podawac schlodzone - pycha. Milego weekendu
breevintage-cottage.blogspot.com/
-
2010/07/02 21:30:44
Bree, na pewno sprobuje, bo brzmi ciekawie. ale lacze skladniki jogurtem czy majonezem?
Grazynko, my tez :-)
Asiejko, i dobrze! :-)
-
Gość: Bree, dslc-082-083-217-067.pools.arcor-ip.net
2010/07/03 13:00:54
Ja robie zawsze tylko z majonezem ale by salatka byla lzejsza oczywiscie mozesz dodac tez jogurt :) aaa i jeszcze zapomnialam napisac ze dodaje czasami drobno pokrojony koperek, pozdrawiam
-
2010/07/03 17:01:39
Bree, dzieki za odp! o tak, koperek tam pasuje idealnie. na pewno sprobuje! :-)
-
2010/07/04 22:53:42
Chętnie bym sobie zjadła trochę tej sałatki, cudownie wygląda:-)
-
2010/10/15 19:14:36
Zrobialam!:) Jest pyszna
Dziekuje za swietny przepis:)
-
2010/10/15 20:45:04
Gosiu, bardzo sie ciesze, ze zrobilas i, ze smakowala! :-)
Durszlak.pl