Blog > Komentarze do wpisu

tortellini w sosie pieczarkowym z boczkiem

gdybym wiedziala co mnie czeka z przygotowaniem niespodzianki dla moich konkursowych zwyciezczyn (klik klik) w zyciu nie podjelabym sie tego wyzwania! ciiiii... nie napisalam tego, bo jednak warto bylo i to jak!!

kiedy zobaczylam ZawszePolkowe kalendarze (klik klik, tutaj, zaczerpniete zreszta od Eli, klik klik) wiedzialam, ze i ja takie chce! okazja trafila sie, gdy moje blogowanie osiagnelo szczytne trzy latka! postanowilam, ze obdaruje nimi kilka osob. no ale stalo sie! poczawszy na dwutygodniowym przygotowywaniu ich w programie, w korym jednak nie udalo sie wydrukowac, tak jak sobie zamarzylam, a skonczywszy na sprezynach, ktore kompletnie mi sie nie podobaja, ale co tam!
juz sa! a moze wreszcie! niewazne! wazne, ze trzymalam je wczoraj przez kilka sekund w rekach po to by w koncu spakowac i wyslac pod wskazane adresy...



Kochane Zwyciezczynie, mam nadzieje, ze przypadna Wam do gustu!
wiem, troche im jeszcze brakuje do perfekcji, ba! brakuje im wiele, ale wierzcie mi, trud i przeszkody jakie znalazly sie pod drodze do ich stworzenia to dla mnie nic jesli tylko zawisna na Waszych scianach! pozdrawiam i czekam na wiesci, kiedy do Was dotra!




przepraszam za mala dygresje powyzej, ale nie moglam sie powstrzmac, zeby tego nie skomentowac!

a teraz czas na male co nieco. dzieki takim obiadom, jak ponizej, udaje nam sie przetrwac upalne dni. prosto, szybko i smacznie!


*przepis z mojej ostatnio ulubionej stronki, tutaj, klik klik. zmienilam tylko proporcje




tortellini w sosie pieczarkowym z boczkiem
(dla 2 osob)

1 paczka gotowego tortellini (250g, uzylam ze szpinakiem i ricotta)
125g boczku
250g pieczarek
1 lyzka masla
1 lyzka maki
450ml mleka
garsc swiezej pietruszki
suszony tymianek, sol, pieprz
1/4 kostki grzybowej (niekoniecznie)
odrobina oliwy do smazenia

boczek pokroic w drobna kosteczke. na patelnie wlac odrobine oliwy. smazyc boczek na rumiano. dodac do patelni pokrojone w plastry pieczarki. smazyc razem. przyprawic tymiankiem, pieprzem i odrobina soli.
w tym czasie w garnku roztopic maslo, dodac make i zrobic zasmazke, wlac zimne mleko, dokladnie wymieszac, zeby nie bylo grudek, zagotowac. zmniejszyc gaz i gotowac sos, az zacznie gestniec, okolo 5 minut. wtedy dorzucic zawartosc patelni (plus 1/4 kostki grzybowej, jesli ktos ma ochote). gotowac razem jeszcze okolo 15 minut na malym ogniu. pod koniec doprawic tymiankiem, pieprzem i sola jesli trzeba.
tortellini ugotowac wedle instrukcji na opakowaniu. podawac z gotowym sosem i swieza pietruszka.
wtorek, 08 czerwca 2010, cuda.wianki

Komentarze
2010/06/08 22:35:31
Jejku jaka wspaniała niespodzianka dla Zwyciężczyń! Szkoda,ze nie wygrałam ;)
Boski ten kalendarz Cudawianko:))

A tortellini w sosie pieczarkowym to jest to o czym marzę w tej chwili, mniam:))
Buźka:**
-
2010/06/08 22:39:22
Tortellini pyszne. Chciałabym spróbować.
-
2010/06/08 23:00:31
Oj uwielbiam tortellini i jem je stanowczo za rzadko, a wiec przepis zapisuje i wypróbuję przy okazji zakupu tych malutkich pyszności:) pozdrawiam Cudawianku:)
-
2010/06/08 23:11:19
Oj będzie awantura o Wianka :)))))))
Kochana piękna okładka! A można jeden od Ciebie kupić? :)
Wiesz że ja dzisiaj rozmawiałam ze Zgibkiem (chłop Felli od Bezglutenowej Babeczki:)) właśnie o kalendarzu bo ma jakiś super program :) I proponował że mi pomoże :D To teraz odczekam swoje żeby nie było że małpuję :)
-
2010/06/08 23:25:22
jejku, ale super połączenia!
-
2010/06/08 23:47:37
wow!!! super Ci wyszly....zazdroszcze wygranym....ech...:)
a tortellini tak jeszcze nie jadlam... musze sprobowac :) buziak
-
2010/06/09 06:59:40
Ale pyszności! Lubię takie dania na szybko... :)
-
2010/06/09 08:24:58
patrząc na pierwsze truskawkowe zdjęcie wyobrażam sobie jak piękny musi byc ten kalendarz. odrobinę zazdrszczę obdarowanym, na pewno wywoła to u nich wielki uśmiech.
a że Twoje obiady lubię, to na pewno wiesz:-)
-
2010/06/09 09:27:40
Kocham tortellini! :-) Ależ apetytu narobiłaś....
-
2010/06/09 10:15:14
Niesamowicie pyszne danie! Zaraz ide do sklepu po tortellini :)
-
2010/06/09 15:23:23
ale to musi byc smaczne bo wygląda rewelacyjnie !
-
2010/06/09 15:30:38
co ja bym dała teraz za miseczkę tortellini... o kalendarzu nie wspomnę...:)
-
2010/06/09 17:48:29
Mniam, takie tortellini. A z obietnicami wiem jak jest - nawet jeszcze nie tknęłam książeczki do akcji Czas na Piknik ;(
-
2010/06/09 19:45:52
cudowny, cudowny ten kalendarz, jestem ogromnie ciekawa jakie zdjęcie wybrałaś na wnętrze (:
pyszny obiadek!
-
2010/06/09 21:39:55
Ależ chętnie bym trwała z talerzem takiego tortellini na kolanach! Pycha!

Kalendarze super. Naprawdę super! Podziwiam wytrwałość. :)

Pozdrawiam!
-
2010/06/09 22:01:00
Zaytoona, wytrwalosci nauczylam sie chyba przy Kruszynku ;-)
Viri, niestety po czesci nie te co chcialam, ale to maly szczegol ;-)
Usagi, na pewno przyjdzie Ci ochota i wtedy powstanie cos wyjatkowego!
Asiejko, mam nadzieje, ze wywola usmiech!!
Qoopka, trzeba bylo brac udzial w lososwaniu! ;-)
Polonio, hehehe... czekam na Twoj kalendarz z necierpliwoscia!
Majanko, kochana, musialabys zobaczyc w srodku czy taki boski? ;-)
-
Gość: anita, ump-maius-gw.man.poznan.pl
2010/06/10 11:06:52
no ja będę miała tę przyjemność zobaczyć jaki jest booski :)
czekam z niecierpliwością :)
-
Gość: Mysza, arc146.internetdsl.tpnet.pl
2010/06/11 19:44:15
Bez pomysłu na obiad - skorzystałam z Twojego. Mojemu mężczyźnie smakował bardzo. Tylko użyłam tortellini z serem, bo szpinakowe nie jest jadalne dla Mężczyzny ;)
Proste i naprawdę smaczne :)
-
2010/06/12 18:54:53
Myszo, ciesze sie, ze smakowalo! :-)
-
2010/06/22 16:12:05
Cudowny obiad:)
-
2010/08/18 15:24:56
Ja uzylam ruskich pierogow, bo akurat nie mialam tortellini pod reka, ale ten sos absolutnie wymiata!
-
2010/08/18 15:25:51
Ja uzylam ruskich pierogow, bo akurat nie mialam tortellini pod reka, ale ten sos absolutnie wymiata!
-
Gość: karonline, proxy.3.pl
2010/12/11 13:09:28
właśnie dzisiaj mam na obiad to danie zobaczymy jak będzie smakować bo wygląda super:)
-
2010/12/11 13:17:05
Karonline, w takim razie mam nadzieje, ze bedzie smakowac! :-)
-
Gość: karonline, proxy.3.pl
2010/12/11 17:13:32
mąż powiedział jestem pod wrażeniem :) było pysznie
-
2010/12/11 20:27:24
Karonline, w takim razie niezmiernie sie ciesze! pozdrawiam Ciebie i Meza! :-)
-
Gość: karonline, proxy.3.pl
2010/12/11 21:10:49
a jutro zrobię kulebiaczka kapustka już gotowa pozdrawiam
-
2010/12/12 21:00:02
Karonline, w takim razie mam nadzieje, ze bedzie smakowac!
Durszlak.pl