Blog > Komentarze do wpisu

surowka z selera

czy ta surowka nie wyglada znajomo? tak tak, jak zobaczylam ja na pewnym zdjeciu, od razu przyszedl mi na mysl coleslaw (moj ulubiony znajdziesz tutaj, klik klik) . jednak nie... co prawda w gazetce, w ktorej byla fotka nazwali surowke coleslawem z selera, ale ja wole prostsza nazwe, bez coleslawa w tle.

coz moge napisac wiecej? zdecydowanie do polecenia, ale tylko tym, ktorzy lubia seler. jest tu mocno wyczuwalny, z drugiej strony marchewka i jablka lagodza jego smak...
dla mnie pyszna! dla Faceta tylko dobra. a tak naprawde: pelna witamin!


*przepis z pewnej gazetki z wyspiarskiego supermarketu. nie bylabym soba gdybym nieco nie zmodyfikowala... ;-)



surowka z selera
(spora miska)

3/4 glowki selera
1 duza marchew
2 mniejsze jablka
sol, pieprz, pieprz ziolowy, suszona pietruszka
3 czubate lyzeczki majonezu
2 lyzki jogurtu naturalnego
2 lyzeczki ostrej musztardy (daje sarepska)
sok z cytryny

obrany seler, marchew i jablka zetrzec na tarce na duzych oczkach badz za pomoca food processora. skropic sokiem z cytryny.
jogurt wymieszac z majonezem, musztarda, sola, pieprzem i pieprzem ziolowym. polac surowke. dokladnie wymieszac razem. posypac suszona pietruszka. znow wymieszac. wstawic do lodowki na co najmniej godzine w celu przegryzienia sie.
środa, 07 lipca 2010, cuda.wianki

Komentarze
2010/07/07 11:08:08
O, w końcu możesz kupić selera u siebie :))

Lubię takie surówki, bardzo. Ale o tym przecież wiesz ;)
-
2010/07/07 11:09:36
Ja lubię seler, więc to surówka zdecydowanie dla mnie ! A ile witamin :)
-
2010/07/07 11:19:26
Grazynko, dokladnie, witamin moc ;-)
Edysiu, od czasu do czasu moge... na szczescie! teraz poluje na porzeczki, choc z tym gorzej... pozdrawiam!
-
2010/07/07 13:01:28
Dla mnie najlepsza surówka z selera to ta z orzechami i rodzynkami, ale na miseczkę takiej też chętnie bym się skusiła. :)

Pozdrawiam!
-
2010/07/07 14:03:07
a ja czasem idę na łatwiznę i kupuję wiórki selera w zalewie :) Dodaję resztę skłądników i surówka gotowa :D
-
2010/07/07 14:48:39
moja ulubiona! :)
-
2010/07/07 14:52:06
lubię selera. bardzo lubię, czuję, że ta sałatka jest pyszna
-
2010/07/07 14:56:35
Lubię połączenie selera , marchwii i jabłka, pyszności:)
Twoja suróweczka bardzo apetycznie wygląda Cudawianko.
Ściskam:*
-
2010/07/07 15:19:55
oj seler....ble :))) ale zdjecia apetyczne wyobraze sobie inne warzywo ok? :))
-
2010/07/07 18:43:14
Ja bym zjadła, ale moja rodzinka selerowi mówi NIE :(
-
2010/07/07 23:59:00
a ja z selerem się nie lubię... i co teraz? :)
-
2010/07/08 10:20:18
Myniolinka, w takim razie polecam coleslawa! :-)
Kabamaiga, no wlasnie, Facet od czasu do czasu przymknie oko, ale tak to woli inne surowki...
Qoopka, zalezy jakie ;-)
Majana, Ty Kochana chyba lubisz wszystko... no moze poza krewetkami... ;-)
Asiu, jesli lubisz to tak!
Justmydelicious, moja nie, ale poza tym pyszna! ;-)
Milk_chocolate, nawet nie wiedzialam, ze sa takie w sloikach...
Zaytoona, orzechy i rodzynki? super pomysl! :-)
-
2010/07/09 08:45:38
uwielbiam surówki z selerem..........Twoja zapisuje i zrobię;)
-
2010/07/10 22:48:05
Ja też bardzo lubię selerowe sałatki! :)
-
2010/07/24 21:47:40
Bardzo apertyczna, moje klimaty. Na pewno wypróbuję!
Durszlak.pl