|
Blog > Komentarze do wpisu
zielona salatka z tortelliniw upaly nieocenione. tak zwane przez nas obiadosalatki. kiedy nie chce sie gotowac ziemniakow, smazyc schaboszczakow, czy parzyc gardlo gorrraca zupa. lekkie, ale pozywne salatki na bazie warzyw, z dodatkiem sycacego makaronu lub ryzu. w wersji meskiej ;-) z miesem, tym razem z boczkiem. czy potrzeba czegos wiecej?  najlepsze, ze udalo nam sie znalezc w warzywniaku bob. choc smakowal nieco inaczej niz w PL, to jednak bob! zachowalam te garstke do tej salatki, chowajac ja gleboko przed Facetem (jeszcze wiekszym fanem bobu niz ja!). kiedy zobaczyl bob w salatce, byl zaskoczony, jak to?? przeciez zjadlem wszystko... jednak nie :-) *pomysl z glowy ;-) sprobujcie najpierw bez boczku, a jesli bedzie czegos brakowalo, to pewnie wlasnie jest to boczek ;-) sos winegret proponuje uzyc wedle gustu. nam pasuje tu z dodatkiem musztardy.  zielona salatka z tortellini (dla 2-3 osob) opakowanie tortellini (250g, ja dalam tym razem ze szpinakiem i serem ricotta) 2 garsci zielonego mrozonego groszku lub groszek z puszki garsc bobu 100g mieszanki swiezej salaty lub mlody szpinak lub inne zielone liscie ;-) 125g boczku (w wersji z boczkiem) sos winegret: 3 lyzki oliwy z pierwszego tloczenia 1 lyzka soku z cytryny 1 lyzeczka musztardy sol, pieprz tortellini ugotowac w osolonej wodzie al dente. w polmisku ulozyc liscie salaty. na to ostudzone tortellini. nastepnie posypac ugotowanym groszkiem i bobem, wczesniej obranym ze skorki. w wersji z boczkiem dodac wytopiony i przesmazony na rumiano na patelni (nastepnie dobrze odsaczony od nadmiaru tluszczu na papierowym reczniku) boczek, pokrojony w kosteczke. polac sosem winegret. podawac natychmiast. sos winegret: sok z cytryny wymieszac lyzeczka z sola i pieprzem. dodac musztarde. dobrze wymieszac, nastepnie dolewac oliwe i dokladnie mieszac do uzsykania jednolitej mikstury.  p.s. na koniec jeszcze wersja salatki Faceta, z boczkiem oczywiscie :-) wtorek, 13 lipca 2010, cuda.wianki
Komentarze
grazyna1961.only
2010/07/13 15:26:57
Pyszna ta sałatka i ma piekny zielony kolor :)
2010/07/13 15:41:52
przepyszny to obiad. ja wybieram zdecydowanie zamiast schaboszczaka!:-)
Gość: mania179, acqe1.neoplus.adsl.tpnet.pl
2010/07/13 16:27:26
Tortellini - mój brat je uwielbia i zajada się olbrzymimi ilościami, gdy tylko ma możliwość! :) A ja dzisiaj miałam na obiad mizerię, ziemniaki i jajko sadzone i uważam tak jak Ty - najlepsze są lekkie danie, gdy jest tak gorąco! :)
2010/07/13 16:43:58
Jaka pyszna ta sałatka i slicznie zielona! Zjadłabym z chęcią:)
Uściski:* 2010/07/13 17:21:31
Pyszna sałatka:)
A ja dzisiaj wieczorem , jak przestanie grzać, mam zamiar zrobić gofry według Twojego przepisu. Kupiłam juz maślankę:) Pozdrawiam:) 2010/07/13 19:59:22
a ja mimo iż kobieta to też zjadłabym ta wersję z boczusiem bo uwielbiam kiedy jest taki wysmażony i chrupiący:) pozdrawiam Cudawianku
2010/07/13 21:05:55
Jedząc dzisiaj pieczone ziemniaki i popijając je gorrrącym żurem marzyłam właśnie o czymś takim. Pyszna. Letnia. Sycąca.
Bez boczku. ;)) Pozdrawiam! 2010/07/13 23:04:24
Uff ja na szczęście nie muszę chować bo mój Dawid nie lubi tralalalala :)))))
I mam wszystko dla siebie! W sałatce to On zje, bardzo proszę, ale taki ugotowany to sobie sama wyżeram i mogę mieć pretensje tylko do siebie :) 2010/07/14 06:24:55
O tak takie sałatki są najlepsze na te upały:) A ja bób uwielbiam i zwykle pochłaniam zanim zdążę wykorzystać do jakiejś sałatki;))
2010/07/14 14:21:37
tortellini mniam :))) uwielbiam .....a bob w tesco kupuje w mrozonkach :)
Gość: ystakher, host-62-141-214-30.swidnica.mm.pl
2010/07/14 15:27:01
ja znam sałatkę z tortellini z dodatkiem zielonego ogórka pokrojonego w kostkę, kukurydzy, koperku, czosnku i jogurtu lub śmietany - genialna na upały
2010/07/15 14:36:39
Z lubością patrzę na te kolory :) Dla mnie jednak bez boczku, bo swojego mam ostatnio ciut za dużo ;/D
2010/07/16 21:33:36
Jak najbardziej popieram pomysł wakacyjnych obiadów w postaci sałatek:)
Zdrowo, lekko, pysznie i kolorowo! Pozdrawiam:) 2010/07/17 15:27:57
Mossaic, kolorowo, czyli tym razem na zielono ;-)
Szarlotek, hahahahaha ;-) Monikucha, ja tez ja lubie ;-) Ystakher, fajna! zapisuje! Qoopka, my tez, ale swiezy to jednak lepszy! Atinko, my zwykle tez, ale tym razem sie udalo ;-) Polonio, takiej to dobrze! ;-) Justmydelicious, bo jest pysznie ;-) Vespertinee, juz sie nie moge doczekac urlopu i... bobu wlasnie! Zaytoona, prosze bardzo! Myniolinka, jedni z boczkiem, drudzy bez... ;-) Jolu, ja tez sobie czesto nakladam, a taki nie-damski ;-) Zuza, dziekuje! Wiosenko, ciekawa jestem jak tam gofry?? Mojeslodkie, prawda? pasuje jak ulal! ;-) Cezonia_wino_i_oliwki, byla, oj byla... Majanko, zapraszam! :-) Mania, sadzone, mizeria mlode, ziemniaczki i obowiazkowo kubek kefiru lub maslanki! to dopiero lato na talerzu! :-) Viri, w koncu Ty dama jestes! Panna_Malwinna, no chyba... Asiejko, my tez :-) Grazynko, kolor jest rzeczywiscie sliczny! ;-) 2010/08/19 09:32:43
wygląda bardzo apetycznie, jeśli tylko uda mi się kupić bób to z pewnością ją zrobie :)
|
|
