|
Blog > Komentarze do wpisu
zarozowilo sie ostatnio...... na moim blogu: rozowa buraczkowa, rozowa konfitura i nawet rozowa ksiazka z przepisami, a teraz rozowe buraczki (znowu!) do kaszy. a przeciez ja rozowego koloru wcale nie lubie... za to rozowe okulary przydalyby sie na jesienne dni ;-) // przepis wlasny, lata praktyki ;-)  buraczki na cieplo (dla 2-3 osob) 1 lyzeczka masla 1 lyzeczka maki 250g ugotowanych burakow sok z cytryny sol, pieprz 2-3 lyzeczki smietany (daje 30%) buraczki zetrzec na duzych oczkach tarki. w rondelku rozpuscic maslo, wsypac make, zrobic zasmazke. nastepnie wrzucic przygotowane buraki. dusic chwile razem, skropic sokiem z cytryny, dodac sol, pieprz do smaku. wymieszac i jeszcze chwile trzymac na ogniu. nastepnie zdjac z ognia i wymieszac ze smietana do smaku. podawac cieple do obiadu (u nas jesienny zestaw obowiazkowy: kasza gryczana z sosem z pieczarek i do tego wlasnie buraczki). rok temu sprobowalam tego wspanialego przepisu na: sobota, 09 października 2010, cuda.wianki
Komentarze
kuchareczkaagusia
2010/10/09 12:28:20
zjadloby sie takich buraczkow, oj dawno dawno nie jadlam takich rozowych:) pozdrawiamy..
2010/10/09 12:43:54
ja tez poproszę o różowe okulary ;) A niedługo to dopiero zrobi się różowo na blogach ;)
Buraczki wyglądają pysznie:) 2010/10/09 13:38:05
Ja nigdy nie lubiłam buraczków na ciepło, bo u mnie nigdy nikt nie potrafil przygotowac je dobrze. Jutro spróbuje Twoj przepis cudawianko, jak mowisz że dobre, to może w koncu trafie na "swój" przepis :)
2010/10/09 15:34:29
Ja lubię taki brudny, pudrowy róż. :-) I wszelkie odcienie wrzosowego. A buraczki pierwsza klasa.
2010/10/09 15:45:12
u mnie też różowo... jajka w koszulkach pod różową pierzynką i różowy kurczak z kurkumowym ryżem :)
2010/10/09 17:32:41
Rzeczywiście zaróżowiło, ale tak ładnie i aromatycznie, tak jak lubię!
A buraczki - pycha! Pozdrowienia! 2010/10/09 19:29:10
rzeczywiście, na różowo!
ale urocze zdjęcie tych buraków ;] ale nie przepadam za wersją na ciepło. na zimno wolę... xd 2010/10/09 19:37:27
Uwielbiam, kocham, ubóstwiam! To chyba mój ulubiony dodatek do obiadu. Mąą w przepisie bardzo interesująca. Nigdy jej nie używam do buraczków. następnym razem dodam ją i zobaczymy, co z tego wyniknie. :)
A różowego nie lubię. Jedyne miejsce, w którym mogę go na siebie założyć, to dom; kiedy nigdzie się nie wybieram i nikogo się nie spodziewam. ;) Pozdrawiam! 2010/10/09 20:29:08
Ja też bardzo lubię buraczki, przerabiam ich na zimę kilogramy (z papryką robię, pycha) :-)
2010/10/09 21:21:35
lubie buraczki na cieplo..ciagle szukalam jednak innego smaku wyprobuje Twoj przepis na pewno!
2010/10/10 08:21:27
cudny kolorek maja Twoje buraczki:) na takie jesienne bure dni sa super!!!
2010/10/10 10:05:24
Kulinarnespotkania, tak jak pisalam, tej jesieni to pozycja obowiazkowa ;-)
Qoopka, zalezy jakiego smaku szukasz?? E_d_y_s_q_a, z papryka brzmi fajnie? moge prosic o przepis?? Zaytoona, ja o dziwo w swej szafie mam plaszczyk wiosenny rozowy, sama nie wiem jak to sie stalo... ;-) Karmel-itka, a ja wlansie na cieplo, choc ja jestem burakozerna ;-) Kucharnia, rozowy w tym miesiacu jeszcze sie pojawi, wiadomo "rozowy tydzien"! Eve, to dopiero sie zarozowilo! :-) Katarina, brudny roz jest fajny, a wrzos to juz w ogole! Usmiecham-sie, jedni lubia na cieplo lub nie, moze nigdy nie trafisz? ;-) zalezy czy jestes pesymistka czy optymistka... hahahaha... Atinko, gdybym miala to bym sie podzielila, ale niestety brak... ;-) Agusia, sok z cytryny robi swoje! :-) 2010/10/10 13:12:51
buraczki sa obowiazkowe to kaszy i ciemnego sosu. Bez nich to danie tak nie smakuje ;)
Gość: SonjaR, chello089074091096.chello.pl
2010/10/10 16:06:39
Ojjj różowy nie jest taki zły, zależy jak się go dobiera i w jakich odcieniach...;)
a co do przepisu... i za to Cię uwielbiam - prosto, domowo, ale i o takich przepisach pamiętasz! Dziękuję Ci z całego serducha, bo właśnie takich smakołyków obiadowych poszukuję. Aż zapachniało maminym obiadkiem. Buziole ;* 2010/10/11 20:36:32
Ja lubię takie buraczki, mniam:) A różowy czasami może być ładny :)) To zależy od okoliczności:)
Buźka:* 2010/10/11 22:17:53
Majanko, dokladnie! ;-)
SonjaR, milo mi, ze mnie uwielbiasz! :-) Emma, zgadzam sie!! :-) |
|
