Blog > Komentarze do wpisu

w zeszłym roku bardzo, ale to bardzo

lubiliśmy się z pewną białą czekoladą, która rozgrzewała nas w chłodne jesienne, a potem i zimowe wieczory, klik klik...

w tym roku powróciłam do łask gorzkiej czekolady, ale dodałam do niej jeden mały istotny składnik, który zmienił wszystko...



tylko nie zmienił wieczorów, wciąż są chłodne i dłuuuugie... dobrze, że można chociaż je sobie umilić!

tak oto polecam miętową gorącą czekoladę!


//przepis zainspirowany tym tutaj, klik klik.



miętowa gorąca czekolada
(1 duży kubek lub 2 małe filiżanki)

300ml mleka
60g gorzkiej czekolady 70%
75ml śmietanki kremówki 36%
1 łyżeczka ekstraktu z mięty (lub krople miętowe)

ponadto:
miętowe laseczki do podania

mleko, kremówkę oraz połamaną na kawałki czekoladę umieścić w rondelku. gotować na małym ogniu, cały czas mieszajac, aż czekolada się rozpuści. wyłączyć gaz. następnie dodać ekstrakt miętowy i wymieszać. rozlać do filiżanek i podawać natychmiast. można ozdobić miętowymi laskami, które włożone do filiżanek będą wzbogacać smak o miętę.
czwartek, 09 grudnia 2010, cuda.wianki

Komentarze
2010/12/09 19:23:09
Miętowa napewno jest przepyszna:)
-
2010/12/09 19:30:47
wszystko co czekoladowe zasługuje na ukłon a jak jest nutka mięty do tego to ja już nie mogę się powstrzymać:)
-
2010/12/09 19:34:35
Oj Wianuszku wczorajsze ptyśki i dzisiejsza czekolada sprawiają, zę mam ochotę powiedzieć dietce "do widzenia":) ...a jeszcze z kroplą mięty, oj to musi byc smak:) buziak wielki dla Ciebie i Kruszynka:) a i zdrowiej mi tam, nie daj się choróbsku:)
-
2010/12/09 20:00:29
Chętnie bym się skusiła na filiżankę takiej czekolady. Zwłaszcza w taką pogodę jak dziś, kiedy śnieg pada jak szalony ;)
-
2010/12/09 20:20:32
mmm musi smakować bajecznie,szkoda,że nie mam w domu ani kropli ani ekstraktu z mięty bo zaraz bym sobie zrobiła :) A
-
2010/12/09 20:40:06
Orzeźwia i rozgrzewa zarazem? A to ci dopiero! ;)) Ja chyba jednak jeżeli chodzi o czekoladę, to pozostanę póki co w zimowych klimatach i będę dosypywać raczej chilli lub cynamon. Ale latem - jak najbardziej! :)
-
2010/12/09 21:18:45
Moja Koleżanka częstuje mnie miętową kawą! Dodaje krople miętowe.
Pyszna, prawda?
-
2010/12/09 21:32:40
No właśnie ja strasznie lubię gorzką czekoladę w połączeniu z miętą. super! Ostatnio Hani dałam maciupki kawałek gorzkie i jupi! smakowało jak nie wiem co! :-)
-
2010/12/09 21:46:13
Och, musi wspaniale smakować taka czekolada! Lubię połaczenie mięty i czekolady:) Sliczne zdjęcia swiąteczne :) Te laseczki są urocze :)
Pozdrawiam :**
-
2010/12/09 22:32:59
Testowalam niedawno ten przepis, ot tak, zeby sprawdzic, czy czekolada z mieta moze mi kiedykolwiek zasmakowac. Wniosek: nie moze :) Wole wersje z cynamonem.
-
2010/12/10 01:10:13
Jeszcze nie dodawałam aromatu miętowego do gorącej czekolady. Myślę, że spodoba mi się takie połączenie :-)
-
2010/12/10 04:21:32
czekolada z mietowym dodatkiem...chetnie bym sie skusila na taki smakolyk:)
-
2010/12/10 05:37:59
przydałaby mi się na rozgrzewkę:) Pysznie wygląda:)
-
2010/12/10 06:25:08
Miętowej czekolady w płynie jeszcze nie próbowałam , ale sądzę , że mogłaby mi smakować, bo bardzo lubię After Eight :) Fajny pomysł !
-
2010/12/10 10:50:16
Miętowa czekolada na gorąco to jest to, co króliki lubią najbardziej. Przynajmniej zimą ;)
-
2010/12/10 13:53:01
Usagi, milo mi Kroliczku ;-)
Abbra, w takim razie powinna!! tez lubie! :-)
Atinko, dziekuje!
Kulinarnespotkania, warto sie skusic!
Chocotasto, jesli lubisz miete to tak!
Maggie, a ja uwielbiam mietowe czekoladki, wiec oczywiste bylo, ze mi zasmakuje! ale z cynamonem tez lubie :-)
Majanko, dziekuje!
Dragonfly, oj bo dzieci uwielbiaja czekolade i juz!
Anna.Kaminska, kawa musi byc rownie pyszna!
Zaytoona, ja latem bede pic leomn tee schlodzona ;-))
Kuchennefascynacje, no szkoda... ;-)
Wedelko, a u nas odwilz...
Jolu, chyba sie jednak nie dalam ;-) dzieki za troske!
Msbella, hahaha! ja srednio przepadam za czekolada, ale za pitna bardzo! :-)
Wiosenka, nam smakuje!
Durszlak.pl