|
Blog > Komentarze do wpisu
brownies dobre na... smutkizmęczona, ale szczęśliwa, po obfitym w miłe wydarzenia dniu, choć padam z nóg, jestem, bo obiecałam :-)  za to krótko, treściwie z ciastem oraz dedykacją dla tych, których smutki nie chcą coś ostatnio opuścić... kawałek klasycznego brownies to jest to co sprawi uśmiech! zatem do misek, gotowi do startu, start! mieszamy i pieczemy! :-) //przepis z taste.com.au, z lekkimi modyfikacjami (zmniejszyłam ilość cukru, dodałam mleczną czekoladę i ozdobiłam nutellą z orzechami)  brownies (keksówka 25 x 8 cm)
pokrojone w kostkę masło oraz obie czekolady (połamane na kawałki) rozpuszczać razem w kąpieli wodnej. wymieszać, aby uzyskać jednolitą masę. zdjąć z ognia, lekko ostudzić, następnie dodać cukier, ekstrakt, szczyptę soli i zmiksować. dodawać po jednym jajku plus żółtko cały czas miksując, a na koniec wsypać mąkę i zmiksować ostatni raz. przełożyć do wysmarowanej masłem i wyłożonej papierem do pieczenia formy. piec w 160 stopniach przez 35-40 minut. wkładany w środek patyczek nie musi być suchy. ostudzić. następnie udekorować nutellą i orzechami. nutellę można lekko podgrzać, żeby z łatwością rozsmarowac ją na wierzchu ciasta. czwartek, 03 lutego 2011, cuda.wianki
Komentarze
atina_bc
2011/02/04 05:27:47
Wow Cudawianko jakie ono śliczne! No z tymi orzechami i nutellą to już prawdziwy wypas! Przepysznie wygląda!
2011/02/04 06:42:47
Piękne brownies Cudawianko! Uwielbiam, po prostu uwielbiam !:)) A zdjecia cud miód malina :)
Buzia:** 2011/02/04 08:12:29
Każde brownies mi się podoba, choć jeszcze nie jadłam, ale te sprawiło, że mam ochotę biec do kuchni ...i pobiegnę jak tylko będzie ku temu okazja. Wianuszku Twoje brownies zachwyca:) pozdrawiam ciepło Kochana i wielki buziolek dla Kruszyna
2011/02/04 08:21:36
Piekne brownie, troche wyzsze niz to, ktore zwykle robie, ale bardzo kuszace, zwlaszcza ozdobione nutella i orzechami.
2011/02/04 09:09:32
Twój brownies wręcz ocieka czekoladą. Musi być przepyszny.
2011/02/04 09:25:12
taka ilośc czekolady poprawiłaby humor nawet największemu mrukowi ;]
wspaniałę, rewelacyjne brownies! 2011/02/04 10:03:36
Brownie my love! :) Po prostu uwielbiam. I jak widze te pyszna czekoaldowa konsystencje i polewe to az slinka mi cieknie :)) Niestety musze obejsc sie smakiem :( Przynajmniej na jakis czas, bo wkrotce i u mnie zagosci brownie (takie, ktorego jeszcze nie robilam :))
2011/02/04 10:16:40
oj tak! nie ma nic lepszego na smutki niz brownie :D
ja wczoraj upieklam z kajmakiem.... polecam... najlepsze jakie jadlam!! buziaki dla Kruszynka :) 2011/02/04 10:46:44
Gdy upiekłam je po raz pierwszy - to była moje miłość od pierwszego wejrzenia!.
Zgadzam się, Brownies jest dobre na każde smutki, a jeszcze takie pięknie jak u ciebie to już w ogóle ;) Pozdrawiam Serdecznie! 2011/02/04 10:59:31
To dla mnie to dla mnie! Smutki co prawda przeganiam ile wlezie, ale jest ich tak dużo że chyba zasłużyłam na dużą porcję :)
2011/02/04 12:32:46
Wianuszku, dużo uśmiechu Ci życzę, choć coś czuję, że po takim pełnym energii ciachu to od razu pojawił się na twarzy, nie tylko Twojej, ale i wszystkich degustatorów :) Teraz pojawił się tez na mojej :)
Ściskam cieplutko :* 2011/02/04 13:15:28
U mnie ze smutkami różnie, ale brownie zjadam bez względu na nastrój, choć masz rację, że idealnie poprawia nastrój:) A skoro tak, to i dokładka wskazana!
Pozdrawiam Cię serdecznie i wielki całus dla Kruszynka:* 2011/02/04 13:31:44
Oj tak, brownies to coś, czego mi ostatnio bardzo potrzeba. Bardzo. I krówek. Może chociaż to drugie uda mi się zrealizować. A na brownie poczekam. Wtedy będzie smakowało jeszcze lepiej...
Pozdrawiam! 2011/02/04 14:14:13
Smutków się pozbyłam z początkiem Nowego ROku i mam nadzieję, ze długo nie będę miała z nimi do czynienia :]
ale mimo to poczęstuję się chętnie kawałeczkiem :) 2011/02/04 14:43:49
A jaki ja jestem zmęczony, skoro "zmęczona, ale szczęśliwa" przeczytałem jako "zaręczona, ale szczęśliwa" i chwilę zadumałem się nad sensem takiego wyznania :-)
Bardzo fajne brownie, strasznie lubię takowe! Pozdrawiam! 2011/02/04 16:48:40
oj tak, browies zawsze dobre na smutki i radości...właściwie to zawsze dobre :)
2011/02/04 19:53:58
UWIELBIAM takie ciasto - narobilas mi smaka! Tym bardziej, ze mam jakas faze na slodkie teraz...
Pozdrawiam cieplutko :) 2011/02/04 22:30:12
Wygląda świetnie, zdaje się, że to takie prawdziwe, wilgotne, zakalcowate brownie. Ale ta nutella odstrasza ;-). Może by tak masło orzechowe zamiast tego...?
2011/02/05 14:14:24
Kubelek smakowy, ostrasza, myslalam, ze zacheca? ;-) coz, za maslem orzechowym srednio przepadamy... ale czemu by nie? dla tych, ktorzy lubia!
Emma001, tez tak mysle ;-) Abbra, bo jest megaczeko! :-) Malgosia, faze na slodkie mialam jak bylam w ciazy ;-) iis11, powinnas miec ksywe szybka jak blyskawica! ciesze sie, ze smakowalo! :-) Kulinarnespotkania, prawda? ;-) Chantel111, nie moge sie nie zgodzic! ;-) Kuba-pichci, rzeczywiscie dopadlo Cie zmeczenie ;-) polecam na nie brownie! Viri, mam nadzieje, ze pozbylas sie ich na znacznie dluzej! buzka Kochana! Zaytoona, krowki mmmm... Kucharnia, no ja tym razem tez zjadlam nie na smutki a na szczescie! takze dobre jest bez wzgledu na nastroj! buzka! Kabamaiga, ciesze sie, ze sie podoba! :-) Tili, mnie usmiech cos ostatnio nie opuszcza ;-) Paulina, dzieki! Polonio, nie moze byc ich az taaaaak duuuuzo! buziaki! Monica-wino-i-oliwki, u mnie bylo podobnie, milosc od pierwszego kesa! Ninn17, podejrzewam, dopada mnie z Waszych blogow i spac przez nie nie moge, boje sie jednak tak slodkiego polaczenia jak kajmak i czekolada... nie wiem, moze sie odwaze nastepnym razem ;-) Majazteca, zatem czekam na Twoje brownie z niecierpliwoscia! Zauberi, oby! :-) Ewena, tez dawno nie pieklam to ... to zmienilam! ;-) Karmel-itka, tez tak mysle! ;-) Aga Pe, tak mi sie wydaje, ze takie wlasnie jest... :-) Mikimama, w klasyce piekno :-) Wiosenka, daj sie skusic! ;-) Maggie, bo ja pieke w keksowce, zeby bylo wyzsze i zebym mogla je kroic w plastry nie w kwadraty :-) Jolu, jak to nie jadlas!! nie mozliwe, juz lec do kuchni! buzka! Majanus, wiem, ze uwielbiasz, widze to na Twoim blogu! :-* Atinko, dziekuje Kochana! :-* 2011/02/17 12:30:40
to prawda, że taki smakołyk jest idealny na poprawienie sobie humoru. Zycze wszystkim, aby smutki szybko nas opuszczały! :)
2011/02/19 20:15:14
Truskawkaimalina, i ja tego zycze wszsytkim! :-)
Efrank, w takim razie polecam :-) |
|
