Blog > Komentarze do wpisu

mrozone banany z sosem czekoladowym czyli deser na upaly

pada. wieje. pada. slonce. niestety jest go znacznie mniej niz deszczu. wiosna na dobre o nas zapomniala. a lato?? mam nadzieje, ze przyjdzie i w tym roku?? odwracam kartki w kalendarzu. przeciez lada moment i bedzie czerwiec!!
a ja z tego calego deszczu kompletnie zapomnialam o mojej maszynce do lodow... zanim na dobre ja odkurze, podaje dzis przepis na szybki mrozony deser. z bananami w roli glownej!



jesli lubicie lody bananowe tak jak ja, to czym predzej bierzcie sie do roboty! takich szybkich lodow bananowych jeszcze nie widzieliscie!
kto by pomyslal, piec minut roboty, nie wliczajac czasu mrozenia, ale i z tym mozna sie jakos uporac. wstawic banany do zamrazarki z samego rana, po to by po obiedzie delektowac sie przypomnianym deserem! mowie Wam, latwizna i do tego jaka smaczna!


//przepis z "good food", wydanie czerwcowe 2011. sos czekoladowy z ksiazki "AWW: fast desserts".




mrozone banany z sosem czekoladowym
(1 duza porcja lub 2 mniejsze)

  • 2 duze dojrzale banany
  • 2-3 lyzki mleka

na sos czekoladowy*:
  • 50g gorzkiej czekolady
  • 5g masla
  • 30ml smietanki kremowki 36%
  • odrobina ekstraktu z wanilii

najpierw przygotowac sos czekoladowy: polamana czekolade, kremowke i maslo podgrzewac w rondlu na malym ogniu, caly czas mieszajac, az skladniki polacza sie w calosc, a czekolada roztopi. wymieszac z ekstraktem z wanilii.
na lody: 2 banany obrac i pokroic w plastry. rozlozyc je obok siebie na blaszce, ktora nastepnie wlozyc do zamrazarki. po minimum 1h (banany musza byc solidnie zamrozone) wyjac blaszke z bananami. przelozyc je do malaksera i zmiksowac. dodawac po 1 lyzce mleka do uzyskania masy lodowej. przekladac na talerze i dekorowac cieplym sosem. podawac natychmiast (w upaly szybko sie roztapiaja).


*sosu starcza wiecej niz na wspomniana porcje.


p.s. a jesli jednak wolicie prawdziwe lody bananowe, oto niezawodny na nie przepis - lody bananowe, klik klik.
czwartek, 26 maja 2011, cuda.wianki

Komentarze
2011/05/26 21:34:12
smakowite już z samego opisu!
-
2011/05/26 21:45:52
Obie wersje mi odpowiadają:)
-
2011/05/26 21:52:53
takie przepisy to ja lubię :) i banany też
-
2011/05/26 22:08:59
Pychota! :D
-
2011/05/26 23:20:25
ależ...deser na wagę złota!
te połączenie smków.
-
2011/05/26 23:53:50
Zachęcasz tym deserem :) A co do pogody - to fakt, ostatnio nas nie rozpieszcza... dziś wyszłam wieczorem na balkon, urwać koperku to o mało głowy mi nie urwało...ehhh jak ja kocham irlandzkie wiatry... :)
-
2011/05/27 01:36:36
świetne! za słodkim nie przepadam, ale kocham banany, czekoladę od czasu do czasu...więc to idelany przepis dla mnie! a szanowny małżonek będzie w siodmym niebie:)
-
2011/05/27 06:00:27
o taki deserek, to ja bardzo chętnie, choć i u nas zapowiadają raczej chłodny weekend:)
-
2011/05/27 06:22:58
Takie proste a takie pyszne! Dla mnie rewelacja!:)
-
2011/05/27 09:57:23
a gdzie te upaly?;) Deser fajny, ale u nas strasznie zimno jest ostatnio:(
-
Gość: bonia, 94-23-89-25.ovh.net
2011/05/27 11:38:24
mmm, cudowności. mniam
-
Gość: bonia, 94-23-89-25.ovh.net
2011/05/27 11:39:47
mniem, mniam
-
2011/05/27 11:40:48
Iis, tylko w tytule sa ;-) tak jak pisalam, u nas tez zimno!
Doctor, dzieki, polecam w takim razie!
Atinko, my tam mimo chlodow jemy lody :-)
Zawsze.oliwek, w takim razie, nic tylko robic! :-)
Od-kuchni, tez za nimi nie przepadam, ale chyba jeszcze bardziej za... irlandzkim deszczem ;-)
Karmel-itka, dzieki :-)
Maly-kuchcik, nam smakowalo :-)
Zauberi, tez lubie takie przepisy, ale to juz wiadomo!
Wiosenko, bo obie sa pyszne!
Wanilia39, w takim razie polecam!
-
2011/05/27 11:51:08
oczywiście, że z takich składników musi wyjść coś pysznego :)
maszynkę do lodów też muszę odkurzyć :)
-
Gość: limo, 178-36-3-74.adsl.inetia.pl
2011/05/27 14:01:23
Ja mrożone banany przygotowuję zawsze w nocy - owijam obrane banany folią, wkładam na nockę do zamrażalki i rano są już gotowe :)
Jak zmieli się je w blenderze z dodatkiem nie za dużej ilości mleka i miodu to wierzcie mi wychodzi wspaniały aksamitny krem bananowy :) mmmm :)
-
2011/05/27 15:43:14
Ależ cuda wymyśliłaś Cudawianko! Wspaniały ten deser!
Pozdrawiam Cię:)
-
2011/05/27 16:52:03
banany się mrożą polewa się gotuje zobaczymy co wyjdzie:)
-
2011/05/27 17:32:29
Tez zwrocilam na nie uwage przegladajac gazete, ale jakos sie zebrac nie moge, zeby je zrobic...
-
2011/05/27 18:27:50
taka pyszna proscizna! musze sprobowac :D
-
2011/05/27 18:56:02
Boskie! Tylko czy mój blender sobie poradzi z takimi mrożonymi bananami?
-
2011/05/27 19:06:30
Tu-tusia, a masz reczny blender? ja robilam jednak w malakserze, ale sprobuj. moze sie uda? oby! :-)
Sandrula, koniecznie :-)
Dodista48, a to naprawde proste i smaczne! polecam :-)
Karonline, mam nadzieje, ze bedzie smakowac! :-)
Kucharnia, nie wymyslilam, a szkoda, bo rzeczywiscie taki w moim guscie ;-)
LImo, no wlasnie, mialam problem z nazwaniem tego deseru, lody, czy krem? nie dodawalam miodu, ale to dobry pomysl!
MagdoK, ja odkurzam wlasnie i pierwsze pewnie beda lody kawowe, a potem szalenstwa tego lata! ;-))
-
2011/05/27 20:15:49
wow!!! ale pyszniasty deser:)
-
2011/05/27 20:24:22
wooohooo Jamie podobne kiedyś robił! ja też zrobię, a co!
-
2011/05/27 20:46:53
baban + czekolada = jedna z ulubionych par :)
-
Gość: GadKa, 095160091175.siedlce.vectranet.pl
2011/05/27 20:55:13
echhhhh, ja leżę z anginą, a tu taki przepis. Mam nadzieję że już niedługo dane mi będzie skosztować takich lodów:)
-
Gość: karola, p54af30b3.dip.t-dialin.net
2011/05/27 21:01:27
Gadka, z tego co mi wiadomo podczas zwyklej, letniej anginy lody nie szkodza, nawet pomagaja :)
-
2011/05/28 08:51:52
Proste i pyszne - takie desery bardzo lubię ! I nie potrzeba maszynki do lodów ;)
-
2011/05/28 19:43:08
Abbra, no nie potrzeba!
Karola, zapytajmy Viri, w koncu studiuje medycyne! :-))
GadKa, zycze zdrowka zatem! :-)
Tuskaka, a to prawda :-)
Viri, tak? widocznie to znany przepis na Wyspach :-)
Kulinarnespotkania, dziekuje :-)
-
Gość: limo, 178-36-3-74.adsl.inetia.pl
2011/05/28 22:19:01
Szczerze to ciężko powiedzieć czy to jest krem, czy mus, czy lody :) ale jest pyszne :)
-
2011/05/28 22:21:20
pyszna prostota. chetnie sie skusze;)
-
2011/05/29 00:38:47
cuda.wianki:) racja, po łykendzie zrobię i zdam relację :)
-
2011/05/29 19:39:09
chyba muszę zrobić taki deser, mojemu M. na bank posmakuje!
-
2011/05/29 20:15:43
Jaki fajny deserek!!!
-
2011/05/30 15:49:50
Beolhar, polecam!
Aga-aa, jesli lubi lody i banany to tak!
Zawsze.oliwek, ok :-)
Bernadeta, alez prosze bardzo!
Limo, i tego sie trzymajmy! pozdrawiam :-)
-
Gość: Lidka, 83-238-95-34.ip.netia.com.pl
2011/05/30 21:21:20
No to już wiem co zaserwuję "mojemu" na jego czwartkowe urodziny. Do prezentu dołączę ten cudny deser :))))
-
2011/05/31 22:25:38
LIdka, mam nadzieje, ze bedzie wniebowziety! ;-)
Durszlak.pl